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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なるまで低温で約10時間ゆっくりと火を入れその後、24時間氷温熟成。 ローストビーフはこだわりだけあって...低音調理10時間からの 氷温熟成(初めて聞いた)を24時間してるという とんでもなく手間のかかった一品。 拘りが凄い!!... マリネして表面だけ焼き上げ10時間低温調理してから24時間氷温熟成とこだわり尽くした逸品...
ホテル最上階から東山を一望◆京料理を取り入れたビストロ◆個室やテラス席で最高の時間を。
8825人
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...京都の楽しみが増えました! 京都のTHE GARDEN HOTEL に宿泊した際にアンカーを利用した。 宿泊者なら24時間バーラウンジの利用が可能だ...
...テジカルビ(味付け豚カルビ&タッコギ(味付モモ肉) 24時間以上漬け込まれた豚肩ロースと、鳥もも肉は...諸々。 一つ一つのレベルが高くて、やばい。 そんな中でも、24時間秘伝のタレに漬け込んだ...お店オリジナルのつけダレに24時間以上付け込んだ豚肩ロース...
個室有◇他媒体高評価◇京都×奄美の絶品郷土料理が愉しめる♪人気コースが初夏限定価格!宴会◎
2645人
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...・奄美大島から取り寄せる"青パパイヤ"から作る青パパイヤ醤油漬けなどのトッピング ・丹波地鶏で24時間以上掛けて取るスープ ・京都の地下水で炊く福知山産コシヒカリ など...
...美しい花手水と時を忘れる無の境地〜 天使の海老と酢橘の酸味 ■焼物 〜次に嵐山へ 毎年初物を鮎を試食する若鮎祭りが開催〜 24時間低温調理した鮎のコンフィ ■強肴 〜次に夜の哲学の道へご案内 美しい蛍の協奏と幻想的な川の水紋〜 チョウザメの低温調理...
お寿司といえば「すしざんまい」‼当店の自慢は、こだわりの極上本まぐろ!<河原町駅徒歩3分>
1167人
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...にできた24時間のお寿司屋さん。 使いやすさ抜群! 席数もあるので...行く事ないかも。 不味くはないけど、高くて遅い。 24時間営業、江戸前にぎりのすしざんまい...メリットは24時間な事ぐらいか...
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