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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■テーブルセッティング ■海老チリソース ■取り分けた海老チリソース ■牛肉の黒豆炒め ■取り分けた牛肉の炒め物 ■鶏肉と野菜の炒め物...コラーゲン入り白きくらげと白菜のとろみスープ クコの実のせ 牛ヒレ肉のステーキ風黒豆ソース高原キャベツ黄ニラ添え カサゴの香り揚げアスパラ添え ジャージャー麺...
...+110円で追加したマスタードソースが大正解! 甘みと酸味が絶妙で、チキンにぴったりでした。 • 黒豆ときな粉のジェラート/アーモンドキャラメルのジェラート どちらも甘さ控えめで...
...#金柑のコンポート #信州サーモンのマリネ #フレンチキャビア #ワカサギのエスカベッシュ #田作り見立て #黒豆ショコラ #お雑煮 #お屠蘇 #2023年元旦 お正月スペシャルフルコース #軽井沢 #軽井沢旅行 #軽井沢グルメ...
...【写真8枚追加】 2013年1月。お正月です。 ここ『彩』でいただいた御節の朝食です。 ~新春祝御節朝食~ ■祝肴 ・紅白膾、黒豆 ・鰆西京焼...
...ニンジン、揚げの煮物。 2段目は、牛しぐれ煮をはじめとする小鉢軍。 1段目がおかずで、シシャモ、鮭、厚焼き玉子、明太子、黒豆、 ご飯類は...
...壱の重が鯛龍皮昆布 炒めなます、玉子カステラ、数の子粕漬け、松代長芋変り揚げ、みゆき豚テリーヌ、里ふき、信州サーモン棒寿司、 黒豆、里芋...
...米そのものの旨みもきちんとあり、食が進む。ご飯のお伴にいろいろな味噌が用意されており、山椒味噌や柚子味噌、黒豆味噌など、どれもご飯にベス...
...今回は季節の和会席『東雲』を注文。 内容は、 ・前菜/カリフラワー豆腐(いくら・梅蕪・山葵・数の子・雌株 黒豆・蕗の薹田楽・千社塔松葉刺し・菜種東寺和え) ・お椀/青紗真丈(人参・氷面大根・青味・金箔・柚子)...
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