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※2015年12月14日時点での点数分布です。
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
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...アラカルトで注文とは言え、お通しで「オードブル」は頼まずともデフォルトで付いてきた。…枝豆、馬刺し、黒豆胡桃和え、チャンジャチーズ、豚肉...
...・豚肉とネギの細切り醤油ラーメン ・イカと野菜の黒豆炒め チラッと見える厨房の中が清潔感が感じられ...■ネギチャーシュー麺 ■小籠包 ■イカと野菜の黒豆ソース炒め ■エビチリ定食 ■定食についてくる杏仁豆腐...衣が薄く、あんが良くからんでいて美味しかった。 ・イカと野菜の黒豆ソース炒め こちらも野菜が美味しかった!もちろんイカも美味しい...
...カニの風味をいかしながらフカヒレの 独特の食感が良いです。ウマッ! ☆海老の黒豆ソースと大根餅 この黒豆ソースのお味が美味し過ぎる! 大根餅のアクセントには鴨肉。...■オードブル☆ ■食前酒☆ ■カメ出し紹興酒☆ ■蟹入りフカヒレスープ☆ ■海老の黒豆ソースと大根餅☆...
...ソースにはホタテと柚子が入っていました。 すばらしいバランス。 いろいろな種類の豆類と鶉のテリーヌ。 中央にうずら、回りには黒豆などのテリーヌです...
...数の子雪見和え 芹 舞茸 豆醤油掛け 柚子 焼胡桃豆腐 ロースト胡桃 黒豆 合鴨ロース黒胡椒焼 のし梅チーズ博多 •御吸物 河豚黄身寄せ ぶなしめじ 梅人参...辛子れんこん、蟹爪のクリームこコロッケ、ローストビーフ、穴子とクリームチーズ、黒豆...
...◎デザート オレンジ釜の果実ゼリー 黒豆 苺 ◎甘味 百合根饅頭 抹茶 饅頭は美味しかった。...■果物(プルーン) ■釜炊きご飯(五黒米:玄米、黒豆、黒ごま、黒米、きくらげ、ひじき) ■ご朝食(´ω`) ■お豆腐の薬味 ■軽井沢のお豆腐 ■◎甘味 百合根饅頭 抹茶 ■◎デザート オレンジ釜の果実ゼリー 黒豆 苺...
...満足そうに食べていた 「ミートローフサンドイッチ」を食してみたい。 あ、自家製のケーキたち-とくに金時、黒豆、青豆などの乗った豆のタルト...
...代わりにショートケーキにしました。 (生クリーム多めで正統派な感じです) ②あったかい黒豆がのったフィナンシェ タルト二個…ブルーベリーとカスタード&クルミのタルト マドレーヌ どれも一口サイズ ③ホットサンド...
...ライブラリーもあって、まったりゆっくり。そしてライブラリーではコーヒーも自由にいただけます。そこにはありませんでしたが、私は黒豆茶をいただきました(カフェインに気を使っていたため)妊婦にも健康にも良いものを揃えてあって嬉しかったです...
...■鴨せいろ ■山菜きのこそば ■酒と野沢菜 ■豆腐の味噌漬け、丹波の黒豆 ■なすとお餅の煮浸し ■メニュー(冷たい蕎麦) ■メニュー(肴)...<一品料理> くらかけ豆\450 花豆蜜煮\450 黒豆蜜煮\450 自家製きんぴら\550 自家製おからの炒り煮\450 野沢菜\450...
...今回は季節の和会席『東雲』を注文。 内容は、 ・前菜/カリフラワー豆腐(いくら・梅蕪・山葵・数の子・雌株 黒豆・蕗の薹田楽・千社塔松葉刺し・菜種東寺和え) ・お椀/青紗真丈(人参・氷面大根・青味・金箔・柚子)...
...桜の花、豆腐クリーム、葛ゼリー、季節のフルーツ他 ■和パフェ 小豆、黒豆、抹茶ゼリー、豆腐クリーム他、 ■有機栽培紅茶 ■オーガニックリンゴジュース...■マクロビ小皿膳 2400円 ■ローフードセット 夏季限定 2000円 ■黒豆福ぷくコーヒー 650円...
...野菜のカットの仕方、種類、野菜や果物のジュースは牛乳瓶様のボトルに入っています。お正月の黒豆や栗きんとん、紅白蒲鉾、鶏肉八幡巻きも用意さ...
...特に美味かったのが刺身、葉山葵のお浸し、出汁 かけ卵焼きなど。要は全部美味かった。 酒は水尾の純米。お通しは山菜と黒豆でこれがまた センスの良い味付けで感動する...
...【写真8枚追加】 2013年1月。お正月です。 ここ『彩』でいただいた御節の朝食です。 ~新春祝御節朝食~ ■祝肴 ・紅白膾、黒豆 ・鰆西京焼...
...米そのものの旨みもきちんとあり、食が進む。ご飯のお伴にいろいろな味噌が用意されており、山椒味噌や柚子味噌、黒豆味噌など、どれもご飯にベス...
...■テーブルセッティング ■海老チリソース ■取り分けた海老チリソース ■牛肉の黒豆炒め ■取り分けた牛肉の炒め物 ■鶏肉と野菜の炒め物...コラーゲン入り白きくらげと白菜のとろみスープ クコの実のせ 牛ヒレ肉のステーキ風黒豆ソース高原キャベツ黄ニラ添え カサゴの香り揚げアスパラ添え ジャージャー麺...
...■しっとり ■一の重・メイン(鮭・ししゃも・たらこ・玉子焼き・黒豆) ■3段重 ■和朝食(3,500円)...カリッと焼かれており旨い。 大振りな黒豆も薄味で美味だ。 小鉢重は、牛肉と牛蒡のしぐれ煮が白米に合う。...一の重・メインは、焼き鮭・ししゃも・たらこ・玉子焼き・黒豆である...
...壱の重が鯛龍皮昆布 炒めなます、玉子カステラ、数の子粕漬け、松代長芋変り揚げ、みゆき豚テリーヌ、里ふき、信州サーモン棒寿司、 黒豆、里芋...
...口どけなめらかに仕上げています。 ◻︎黒豆寒天/572円(税込) 自家製の黒豆煮と寒天のデザートです。...■ショウガ焼き ■酢重特製味噌カツ丼 ■「醤油豆西山産黒豆」692円...
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