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口コミ・お店の情報に「黒トリュフ」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■「ウニココのロッシーニ越え」（牛ヒレ肉にウニ・キャビア・黒トリュフのせ） ■（生カラスミの断面図） ■生カラスミと昆布森産バフンウニ ■パスタにさらに黒トリュフかけ ■パスタに白トリュフかけ...オーナーが来て、「今夜大晦日だし～ サービス！」と白トリュフと黒トリュフを交互に削る！削る！ｗｗｗ...
...■マーラー小籠包 ■チーズ小籠包 ■ガーリック小籠包 ■黒トリュフ小籠包 ■オリジナル小籠包 ■紹興酒小籠包 ■海老小籠包...■8色小籠包盛合わせ ■オリジナル小籠包 ■マーラー小籠包 ■黒トリュフ小籠包 ■海老小籠包 ■蟹の卵小籠包 ■ガーリック小籠包...マーラー、ガーリック、チーズ、黒トリュフなど様々な味が楽しめることができます...
...根セロリのピューレ添え。仏・ペリゴール産 黒トリュフとフォアグラのテリーヌ 根セロリのマルブレ。出ました！黒トリュフ！黒トリュフとフォアグラのパイ包み焼き...
...2015」 「素揚げの唐墨」 には 「Masuizumi Ｒ 純米大吟醸 無濾過生酒」 「江戸前の穴子 オーストラリア産黒トリュフと共に」 には 「Chateau Clerc Milon 2011 Pauillac Grand Cru Classe」...
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