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門前仲町・木場・東陽町のおいしい日本酒が飲めるラーメンのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...このハムならいくらでも食べられそうです フレンチ地玉子の温玉 黄身の具合がジャストで美味 これ以上熱が入ると固まってしまうし以下だと黄身は固まらずの際どい処 湯川豆腐 コレは不思議な解れ方をしますね...納得である。 地卵の温玉は固めの温泉卵である。 黄身が濃い...
...味玉 は黄身が羊羹状の半熟具合で、此方も燻香がバッチリと効いていて黄身の旨味などと相まって美味しかったですが...家系?にはライスということで宮元流TKG。思っていたのとはちょっと違い、醤油漬けの黄身が乗せられたカツオ節ゴハンでした...
...煮玉子 は黄身が柔らかい羊羹状の半熟具合で、ほんのり甘みある黄身の味わいは流石は″半熟煮玉子″の元祖の暖簾分けって感じの美味しさ...特筆すべきは味玉です。 かなりしっかりと味付けされていて、黄身が濃いんです...
...名古屋飯の台湾混ぜそばは、 ニラ、ネギ、ノリ、かつ節粉、豆板醤のミンチ肉、黄身で、大体構成されますが ココは、魚粉のこだわりと、何と言っても...コシがあって良い感じ。 具のチャーシューは種類があるのは良いが、下味が薄い。 卵も黄身が硬めで好みからは外れる...
...今のところ日曜月曜が店休。 昼時は店前車停めれます。 油そばいつもより油少なくカエシ多め。 少し醤油辛いがメンマの甘さと黄身で 馴染む感じ...
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