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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...半熟卵の揚出しは想像していた通りプルプルで中の黄身がとろーり(^^)美味しかったです...肉感もシッカリと残っており今はあまり見ない昔ながらの製法が感じられる。 味玉は黄身がトロトロのタイプで私好み...
...丁寧に食べ方を教えてくれます。一番の特徴は卵の黄身と白身を別々にご飯に混ぜるところ。白身はメレンゲのようになるまでよくかき混ぜた方が良いとのこと。この白身と黄身を別にする食べ方は以前テレビで観たことがある...玉子かけご飯のこだわりは、白身と黄身を別に混ぜること...
...卵にも拘ってるらしく、地元の平飼い有精卵のビタミン豊富な目玉焼きが乗ってる。黄身が色鮮やかでツヤが違う。 箸を入れると濃厚な黄身がとろけ出る。 麺は有名な叶屋の麺を使っており...後半は半熟の黄身を割って焼きそば・バラ肉と絡めつつ完食です...
...ここに半熟たまごが乗ったら、非の打ち所がありません。 溢れた黄身を麺に絡めてすすります。黄身の風味でマイルド感がアップ。たまりません。これこそ...麺を半分くらい食べてから、黄身を崩して絡めながら食べたら...
...獲れたての生シラスを漬けにして、丼にしてその上に卵の黄身を乗せたもの。 海に一番近い席に陣取って...「赤富士丼」生しらすの沖漬けがもられ、 中央には黄身があります。おろし生姜に 沖漬け下には刻み海苔が敷かれています...■赤富士丼(味噌汁つき) ■しらすの沖漬けと黄身が合う...
...固めのチャーシューです。 (トロトロでは有りません) 麺は、しっかりと、縮れしてます。細麺。 勿論、醤油です。 卵の黄身がブレンドした様な味わいです...
...牛タン塩・カルビの定番に加えて、ヒレ横という部位、それに、私にとって定番の上ミノ、それからサラダとユッケです。ヒレ横は、「黄身ダレ」でいただきました...
...ご飯とのバランスも肉が少し多めで残念感が無い。味玉も甘い味付けが半熟黄身とマッチしてる。ご飯、豚肉、味玉を一緒に食べるとなんということでしょう! 笑...鶏皮に似てるかな。 甘辛の焼き鳥的な味付けです。 ご飯に染みた黄身に醤油を足します...
...なんかの映画でこういう卵が並んでるのがあったなぁ。笑 頭からガブリといく。固茹での煮玉子が現れる。黄身が半熟だったらなぁ。醤油の甘辛味は...
...こちらの卵は~高原もみじ卵って事らしいですね~☆( 「 さらっとした白身と濃厚な黄身、厳選した鶏が産んだ卵です。 」との事です~☆ ) ← さらっとした白身ではあると思いましたが黄身の濃厚さは薄めかな~って印象で ~ 君の前々淡泊~♪ ってか~あっさりした卵の様に思いましたね~☆( ウリのコピーと印象は違いましたが~朝食って事なら濃厚な黄身の卵よかこの位の方がさっぱり頂けて良い様に思いましたけどね~☆ ) ワンちゃんメニューも!...
...大山どりの良さを楽しめます! ■■ すみれのスイーツ ■ ■コッコちゃんのすみれプリン コッコちゃんに黄身を産ませてその場で完成させるスイーツ...
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