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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ジョニーウォーカーBlack label ハイボール ■焼酎 ■魯山人 芋 鹿児島県産のサツマイモ・黄金千貫を白麹で仕込み、 樫樽で長...
...トッピングはネギ。若干濃い目だが味付けが面白い。 ⚫︎ デザート二種（麹とタピオカのデザートと杏仁豆腐） 麹とタピオカのデザートは上品な香り、適度な甘さ、タピオカの口当たりの良さ、これらに加えて麹が効いている...
個室中華 頤和園 京橋店
個室料なし！土日祝日がお得！フカヒレ・鮑入り通常8,800円コースが6,600円
18656人
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貯まる・使える
...■白桃入り杏仁豆腐 ■エビチリ ■骨付き黒豚とカボチャの塩麹蒸し ■薬膳スープ 火傷に注意 ■箸上げ ■スペアリブの塩麹煮 ■麻婆豆腐 ■炒飯 ■四川担々麺（大盛り） ■麻婆豆腐定食...その後は北京ダック、海老チリ、塩麹蒸しと続きます...
高知県芸西村 土佐鴨 日本橋
風通しが良く、解放感ある【テラス席】あり！日本橋で知る人ぞ知る通なお店。鴨料理のお店です。
16276人
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貯まる・使える
...ボトル…3,800円 ■佐藤・黒麹 芋焼酎 独特の力強さとしっかりしたボディと、黄金千貫の香ばしい香り。 ボトル…4,500円 ■厳選焼酎 ■富乃宝山・黄麹 芋焼酎 ロックで飲む芋焼酎をコンセプトに生まれました。 ボトル…3,800円 ■さつま司・白麹 芋...
...■支那そば 950円 ■味玉150円 ■豚カルビの塩麹焼き 650円 ■こだわり紹介...▶︎支那そば 950円 ▶︎味玉 150円 ▶︎豚カルビの塩麹焼き 650円 あっさりした醤油ながら すごく深い味がする。...炭火七輪でじっくり焼いてくれて すごく香ばしくジューシー！ 塩麹がしっかり肉に染み込んで 奥の方から味がする感じで...
...ストレスがふっとぶ美味しさです。 ただ、お昼時はすごく混んでいて店員さんがとても大変そうです。 ここも美味しいですが、恵比寿や麹町にある張家の麻辣刀削麺が個人的にはナンバーワンです！ またお昼にストレス解消に伺いたいと思います...
...★3.6 千代田区 麹町駅 めん徳 二代目 つじ田 麹町店 ★3.6 港区 虎ノ門駅 めん徳 二代目 つじ田 新橋店...380gで1000円です。 ★3.6 千代田区 麹町駅 めん徳 二代目 つじ田 麹町店 つけめん(300g) 880円...
...価格はまあ…イマドキなら普通かな？ 拘りを感じた熟麹もろみ醤油らぁめん 新日本橋にopenした「めだか堂」さんへ。...ースを感じさせつつも麹感ある円い″熟麹もろみ醤油スープ″が魅力的だった『めだか堂』！...
...キッチングラン(神保町20170505バンバーグ) キッチンチェック(池袋20170606エビフライ) 欧風カレーソレイユ(麹町20170608牛タンカレー) ウチョウテン(池袋ハンバーグ) 小春軒(人形町カキバター)...
...こちらの新メニュを試しに伺いました。 期間限定（どーもこの言葉に弱い）の塩麹つけ麺の白（530円）です。 麺の量は最初から1.5倍となっており、つけ麺の食べごたえを演出しています。 つけ汁はとんこつ味のスープに塩麹が入っているのでしょう。 トッピングはチャーシュー、メンマ、半熟煮玉子...■黒酢の冷し麺（490円）、麺は1.5倍です（＾ｖ＾） ■期間限定の塩麹つけ麺の白（530円）です...
...カウンターに座り着丼を待ちます。店員さんはワンオペでまわされていました。なんだか、久しぶりのつじ田のつけ麺だ。むか〜し、よく麹町店や飯田橋店を利用していたものです...
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