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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
海と山に囲まれた神戸の土地を生かして…
20921人
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...・淡路のサワラとゴルゴンゾーラと塩麹のリゾット ゴルゴンゾーラと塩麹の風味が利いてる~(^_^)...フレッシュトマトの生パスタ ■国産ホロホロ鳥の炭火焼き(米麹とフレッシュチーズのソース)...
...ノルウェーサーモン メイプルサーモン キングサーモン 秋鮭 トキシラズ ↑この日はこのラインナップ。 そして麹漬け、なまつくね、サーモン...
お洒落な店内で本格炭火焼鳥と自慢の創作料理をリーズナブルに御提供致します。
1027人
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...1度焼いたお肉は時間が経つと中の肉汁がでちゃうんじゃないだろうか?? ゆっくり火を入れたり、塩麹に漬けたりして2度焼きして美味しくなる工夫をしてるならまだしも...
大人の隠れ家!様々なシーンに対応でき【神戸牛ユッケ】等が堪能できる新感覚の鉄板肉割烹
454人
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...■ジンソーダ ■六ジン ■焼酎 (ウーロン・梅・レモン+50円) ■山猿 (麦) ■兼八 (麦) ■だいやめ 黒麹仕込 (芋) ■山ねこ...
【6/14空席有り】三宮駅5分◆淡路どりの焼鳥とワインや日本酒を堪能。歓送迎会にも人気!
11937人
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...■淡路鶏むしどり 五香粉風味 ■生麩もりあわせ 田楽味噌 ■原商店 あつあげ ■赤鶏 手羽先 名古屋風 ■淡路鶏 手羽元塩麹漬け ■うず...
...天然の旨味、甘味をお楽しみ下さい ■双葉の郷 大分 酒類鑑評会で3年連続優等賞獲得の銘品です ■吉兆宝山 鹿児島 黒麹仕込みでまろやかでコクのある味わいです...
健康管理士の女将がつくる◆旬の食材や地元野菜を使った“身体に優しい温かな料理”お一人様も◎
348人
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...■麦焼酎 神の河 ■麦焼酎 中々 ■麦焼酎 佐藤 ■芋焼酎 黒霧島 ■芋焼酎 富乃宝山 ■芋焼酎 佐藤黒麹 ■紫蘇焼酎 鍛高譚 ■焼酎 四号ボトル 麦 佐藤(鹿児島) 5000円 芋 富乃宝山(鹿児島)5000円 芋 佐藤黒麹(鹿児島)6200円...
...強烈な香りと口の中で平がる旨味。 大分の生んだ絶品麦焼酎です。 ■嬉助 ■久保 黒麹 三段仕込み クリーミーでまろやかな香りと黒麹の力強さ ■焼酎 芋 ■常蔵 大分のブランドの芋甘太くん使用。 芋の甘みと風味が抜群。 ■茂助 甘味とコク、麹の香り豊かな味わい...
...◆蒸し穴子 歯が要りません。ふわっふわです。 もはや穴子は飲み物です✨ ◆べったらの握り 大根の麹漬けの握り。〆にさっぱりと◎ ◆ノンア...
昼飲みで鱧、岩牡蠣、馬刺に兵庫の地酒や焼酎全国の日本酒を楽しめ昼宴会【少人数貸切10名~】
2361人
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...■㐂六 ■金峰 霊峰・金峰山の名を冠した『金峰』が地元で愛されている。 本格的な黒麹仕込み芋焼酎。黒麹のコクと芋の香りを大切にし、 呑みごたえのある飽きの来ない味わい...※表示価格は税抜きとなります。 ■しま千両 鹿児島 種子島の芋、シロユタカを使い白麹で仕込みつつ黒麹も少量ブレンド...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
贅を尽くした神戸ビーフを、上質な雰囲気の店内で! 記念日でのご利用もおすすめです。
34972人
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...■【芋焼酎】黒丸 【鹿児島】軽快な味わいの黒麹仕込みの焼酎。 ■【芋焼酎】富乃宝山...お肉につかう薬味は 炭いり岩塩、米麹のおみそ、ケチャップソース、ポン酢...兵庫県産醤油を使用したポン酢ダレ、丹波田舎味噌を使用した麹味噌...
...この日はメインが3種・・ 豚肉の赤酢炒め、シマアジの塩麹焼き、鯖の塩焼きの3種を購入! その他の弁当お品書き うずら玉子ぬか漬け、出汁巻き玉子、そうめん南瓜のサラダ、卯の花とオクラの南蛮酢、煮物(こんにゃく、人参、里芋)、自家製糠漬け(鈴かぼちゃ、長いも、人参)、篠山産コシヒカリのご飯、わかめトッピング やはりこちらの弁当、割烹の味付けで美味しい、今回頂いたシマアジの塩麹焼きは脂ものっていて味加減もいい美味しかったです。...1個600円はお値打ちです。 今回のお品書き 鰆の塩麹焼き うずら玉子の糠漬け...
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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18667人
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...瓶ビール ■サントリープレミアムモルツ 瓶ビール ■シャンディガフ ■レッドアイ ■きろく ■もぐら ■富乃宝山 ■芋麹芋 ■川越 ■■...
...瓶ビール ■サントリープレミアムモルツ 瓶ビール ■シャンディガフ ■レッドアイ ■きろく ■もぐら ■富乃宝山 ■芋麹芋 ■川越 ■■...
...「ボクスンドガソンマッコリ」をご用意しております ■赤米マッコリ ボトル 天然発砲の炭酸マッコリ。 赤米、紅麹を使用したマッコリは珍しいピンク色 スッキリ飲みやすくマッコリが苦手な方でも飲みやすいマッコリです...
...■情け島 爽やかで透明感のある飲みやすさで人気急上昇中! ■特蒸 泰明 香ばしい麦の香りと重厚なボディ! ■月心 黒麹を配合しスッキリとした後味...
... 姫路産のれんこん 厚切りのれんこんが素焼きしてカットして出てきました✨ 岩塩 青唐辛子の麹味噌️ が添えてました✨ 青唐辛子の麹味噌は辛いので少しづつつけてくださいとの事でした️ まず岩塩で食べましたが、れんこんが甘くて 岩塩の風味に合って、めっちゃ美味しかったです 次に青唐辛子の麹味噌をつけましたが...
【三ノ宮駅3分】コスパ◎本格イタリアンを堪能!最大50名様まで歓送迎会可能!デート利用◎
1340人
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...■紅茶 ■日向夏 ■15種類の旬野菜 チーズと米麹と発酵茸の発酵ソース 春菊と菜の花のピューレ ■林檎ジュース...ZERO ・米麹を合わせたフォアグラのムースを挟んだ抹茶のマカロン...・15種類の旬野菜 チーズと米麹と発酵茸の発酵ソース 春菊と菜の花のピューレ...
...■◆特選焼酎 ■富乃宝山 芋・鹿児島 すっきりとした飲み口。爽やかな芋焼酎。 ■きろく 芋・宮崎 黒麹2年古酒。熟成の旨みが感じられる逸...
...水割・湯割 450円 ロック 500円 ■ボトルキープ 各720ml 3,500円 (麦)杜谷 (芋)屋久の杜 さつま白波黒麹仕込 (黒糖)碧い海...
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