与野本町駅の麦ごはんに関するお店

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味工房 八汐

与野本町駅 214m / 日本料理、ふぐ、親子丼

3.11

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  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
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サーモン丼
丁寧に骨を処理している。 甘しょっぱく味付けされ、ふっくらとした鮭。 職人な感じです。 ...by すぎちょう03(493)

...むぎとろ定食を選択。 ABCとありました。主菜が無いのかなって思うAを選択。840円。 麦ご飯・とろろ汁・味噌汁・小鉢・香の物です。 鯵のたたきが付くと1600円。 刺身とちゃんちゃん焼きが付くと2700円と結構な価格差にて案内。 真っ当な価格だと思います。後は私の波長に合うかどうか? お試しの「A」で確認です。 とろろをあたり鉢で擦り、汁足してとき伸ばしています。そこから調理ってのがなんか良い予感。 到着。 とろろは優しい味わい。滑らかです。麦ご飯はプチっとたまに感じる楽しい食感...

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