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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■カルパッチョ盛り合わせ ■サーモンキャビア ■タジン鍋 ■鴨ローストオレンジソース ■ベーコンソーセージの盛り合わせ ■鴨のコンフィーバルサミコソース ■ローストビーフ...【サーモンです】 皮はパリっと身はとってもジューシーな鴨のコンフィいただきます...
日本酒バー オール・ザット・ジャズ
落ち着いた隠れ家空間で、約60種類の日本酒と相性抜群の肴をゆったり味わう。初心者の方も◎
4582人
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貯まる・使える
...時間が経っても乾燥しない気遣いが感じられる一品 ・鴨葱汁 鴨の出汁がしっかり溶けだしているもので、火の通り具合が絶妙...■あさりバター酒蒸し ■会津産 馬刺し ■甘エビ ■鴨葱汁...
...■☆主菜☆ ■カジキマグロのカツレツ ■岩中豚肩ロースのグリル ■仔羊のロースト ■青森県産鴨胸肉のロースト グリーンペッパーソース ■...
...お新香も、野沢菜がやっぱり美味しい。 信州更級そば鴨南1,000円。 こんなお高いもの...・茅葺 ・樽神輿 ・井筒盛 10年甕貯蔵 ・渡舟 ¥700 ・鴨の舞 ¥700 ・熊本城 ¥700 ■黒糖焼酎 ４種 ・昇龍...これで2人前(@_@) ■取り分けて。。。 ■鴨のコンフィ～～...
...■「サイドカー」 2014年1月 ■「マンハッタン」 と「鴨のロースト焼き」 2014年1月 ■「フレンチ125」...を頂きました。 チャームとして出された 「鴨のテリーヌ」 と 福島産の桃 「あかつき」...「ジントニック」 を。 突出しとして出して頂いた 「鴨の生ハム」 ...
...続いて牡蠣のタルタル。牡蠣の旨みとタマネギ、パプリカ等の歯ごたえが楽しめる一品です。鴨のローストとポワロー葱のマリネが添えられていて、食べ応えがあります。ワインはリースリングを合わせました。あまり甘くないワインで、お料理との相性もバッチリでした。 赤ワインも試さねば、ということで、ピノノワールをオーダーし、お料理は自家製シャルキュトリとスミイカのポワレを追加しました。 シャルキュトリは、鶏白レバームース、鴨とフォアグラのテリーヌ...
...■サフォーク ■トビウオの魚醤 ■奥鹿 生酛 ■鴨肉の低温ローストと熟成わさび ■鴨肉の低温ローストと熟成さわび ■ミンククジラのスモーク...■ライタ ■追いビリヤニ ■凱陣 興 ■上庄芋のかにあん ■鴨椀...
...空間の使い方がいい。 ■常陸野ネスト ホワイトエール ■余市ナイアガラ ペティヤン ■きのこのマリネ ■鴨ロースト ■銀杏とパンチェッタのリングイネ ナイアガラのスパークリングは思った通りの華やかな香りで、やや辛口。 パスタとよく合いました。 パスタのパンチェッタがとっても美味しかった！！ 久しぶりの鴨も臭みがなく...
...VINO ROSSO DA MIGIANA ■シェラン鴨 ■シェラン鴨 Up ■オレンジから取った蜂蜜のセミフレッド...piatto ■■Secondo piatto ■鴨胸肉のロースト...
...■カモ ■北海道産準強力粉10P09のクペ ■自家製パン焼成前発酵中...■【広島県産】牡蠣のグラタン ■【仏 ブルターニュ産】仔鴨 腿肉のコンフィ(1人前) ■【青森県産】バルバリー鴨 胸肉のロースト(140g)...
...前菜セットは、玉子焼き、鴨燻製、サラダ、スープがワンプレートで。玉子焼きはごく小さく、鴨も小さく、ヴィシソワーズはエスプレッソくらいの小さなカップ...》 ボケリアでは牛・豚・鴨のお肉料理を楽しめます...
...おっさんが街を彷徨う 終着店が LIEBE KATZE 早速”ネギカモ”状態で？(笑) 限定品に目が止まる！ 余市 シングルモルト NON PEATED...■JAMESON とあてのセット ■JAMESON ■限定の箱入りオヤジ！！ ■鴨を引寄せる罠が(笑)...
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