大阪市の日曜営業のレストラン

...シャンパン鴨餃子 仏産マグレ鴨入り鴨肉100％のプレミアム餃子は鴨の旨味とハーブの組み合わせが最高 トリュフ塩がよく合う 鴨・カモ・かも・KAMOの4種盛り合わせ 鴨肉の生ハム・燻製・赤ワイン醤油漬け・パストラミ 鴨のハンバーグは柔らかくて肉汁たっぷり...

...苦手なものがあればお知らせください。　■鴨ねぎま 河内の合鴨は臭みは一切無く、ジューシーな味わいです。...■むね柚子胡椒　■むねわさび　■ヤゲン軟骨　■つくね　■鴨ロース　■エビ(スパイスorタルタル)　■野菜串...■合鴨ロースタタキ 臭みはなく鴨本来も濃厚な味わいを感じていただけます...

...チーニ茸の鴨しゃぶ鍋　■クリーミー木の実蕎麦　■鴨せいろ　■鴨なんば...

...かもだしが美味しくて美味しくて。鴨もめちゃくちゃ新鮮でした！ 鴨鍋の野菜うまし カモネギすげ！ カモしゃぶからの七味も上等でうまし しめのそばでしゅあわせ〜^ - ^ 親子丼のランチうまかったす かわち鴨の刺身 珍しいかわち鴨を食べられるお店...

...■トマトスライス　■おつまみパスタ　■ガーリックえびせん　■漬物盛り合わせ　■海鮮月見ユッケ　■カルパッチョ各種　■紅茶鴨の柚子胡椒ソース...

...それに２時間の飲み放題１５００円をつけた。 まず、前菜３種。 くらげときゅうり、鴨とポテトサラダ、豆乳豆腐。鴨がおいしい...

...■ブリづくしコース　■タコしゃぶ鍋アップ　■鴨鍋アップ　■鴨たたき切る所　■エントランス　■鮎鍋...3800円 前菜、一品、鳥しゃぶ、稲庭うどん、雑炊 ◎鴨鍋コース 5800円 前菜...

...■がっつりあてに厚切りベーコンネギ塩ダレ　■店主好物 合鴨ロースたたきポンズ 低温調理でしっとりと。カモの旨みと塩味がくせになります。　■店主好物 手羽先の風干し唐揚げ 一本 特性タレに漬け込み、じっくり乾燥。素揚げでパリパリに仕上げます。　■夏の名物 冷やしおでん盛り合わせ 鴨、とまと、ずっきぃに、ゆば、やんぐこぉん、大根、白滝、たまご　■【単品】鴨とやんぐこぉん...

...■鮑のカキ油炒め ■海老のマヨネーズソース ■カモロース燻製～蒸しパン添え～ ■飲茶2種 ■搾菜炒飯...スープとエビはまあまあだったももの アワビ？カモ？→ハム？ と思わしき感じで、ビールのアテには良かったですが...～ぷりっぷりの海老×マヨネーズの黄金コンビ～ ■カモロース燻製～蒸しパン添え～...

...•鴨ロースのカルパッチョ •蘭黄卵と生ベーコンの炭焼き職人風 若者に人気のイタリアン鴨バル。サービスに難有り。 ブランド鴨の河内鴨や地鶏にイタリアンが楽しめるお店...

...ハイボールと生で乾杯。 付き出し3種。バイ貝煮付け、鴨の低温調理、葱のぬた和え、後忘れたーー...鮨コース(飲み放題つき 10000円) ■おとうし 鴨肉ロース、鮑のオイスターソース煮込み、桜麩、サーモン、菜の花...お通しが550円で提供されますが、鴨など好きな食材が入っていてとても味付けが美味しかったので...

...サングリア用の赤ワインに燻製したフルーツを漬け込んで甘めに仕上げています　■赤ワイン　■白ワイン　■ウッドプランクグリル（鴨のロースト） 杉の板に食材を並べ火にかけ、蒸し焼きと燻製を同時に行います！　■鴨のローストグリル ガーリックと香草でローストしウッドプランクで最終の火入れと燻製をし上品に仕上げました！...

...■前菜の盛り合わせ　■蒸し鶏　■ずり　■燻製 鴨の生ハム　■フライドポテト・大阪パンチ　■生ビールとお通し　■白ワイン　■前菜の盛り合わせと白ワイン　■ぼんじりと白ワイン　■なんちゃら明太子　■ひね鶏の一夜干し？　■オトナのポテサラ　■鴨とイチボのロースト...前からだったので諦めて鶏の一夜干しおすすめメニューの低温調理の京鴨カルパッチョを頼みました...

...逸品は3種類ほど ・フルーツトマト花山葵ジュレ ・揚げ竹の子と鴨の照り煮 ・鰆のポシェ 葱のソース 旬のたけのこと鴨がとっても美味しかった…！たけのこの食感と鴨ふっくらジューシー感が絶妙でした...

...ここのはめっちゃ自分好みな盛り合わせ！ 特に鴨スモークがあるのは嬉しい。 ベーコンもスモーク感良いし、特にカマンベールは最高♪...5000円） 」♡ ----- ●前菜３種盛り（塩おでん／鶏肉燻製／ポテトサラダ＆鴨ロース） ●豚しゃぶサラダ ●蓮根入り肉シュウマイ ●豚の角煮（半熟玉子添え）...

...■ヴェルドゥーレ　■カモでシーザーサラダ 鴨の燻製をのせた特製シーザーサラダ　■ミックスシーフードサラダ...以下の四品のアンティパストが乗っかるミストでした。 （１）鴨肉のスモーク 鴨肉の燻製のスライスが２枚...

...ソースが香り高く美味❗️ ●鴨胸肉とフォアグラ あっさりとした鴨肉とフォアグラが合わされた一品...■なぜか半分しかくれなかったクロワッサン　■ハンガリー産仔鴨胸肉のロティー...

...「名物あじと盛り」¥1980は馬肉・鴨肉・鮮魚・野菜も合わせて食べられる野で少人数の時にいいね。...付きだしレベルが高いです！ スピードメニューあり。 河内鴨や馬肉まである。 いろいろ食べたい感じですね。 ではまずお刺身盛り合わせ。 鮮魚造り盛り 5種¥1800（3種¥1500） お魚とお肉が一緒に。ぎゅぎゅっときれい盛り❗河内鴨...

...■冷奴　■梅クラゲ　■合鴨のスモーク　■地鶏皮ぽん酢　■山芋の短冊 （月見、梅肉、ぽん酢）　■サラダ　■鴨パッチョサラダ　■オーブン焼き...

...懲りずにまたまたカモになってみることにします。...それぞれの量はそれほど多くないが、この前、カモになった店よりは多いし種類もある...この値段でこの品質のテールスープなら、CPは良好です。今度はカモにならずに済みました...