北鎌倉駅の鴨に関するお店

...でも美味しいからOK. そして、ここで外してはいけないのは、鴨、鴨です。 あ、ピザもね。ピザは、ミスイターリアとクァトロフォルマッジ。 相変わらず、ミミまで完食できる、絶品ピザ。はい、白ワインおかわり。 そして、しばらくして、鴨出てきました...

...海老などどれも鮮度は良くソースとの兼ね合いもいい感じです。 France産鴨肉のロティ 「France産鴨肉のロティ」です。 野菜がふんだんに使われているので見た目の彩りも非常に楽しめます。 フランス産鴨肉ですが焼き加減が絶妙！！ 表面の焼き加減が良いので味の包み込まれ方を感じます...

...小皿三種。正直和食としては味が濃すぎて居酒屋料理かと思いました。鴨だったかと思いますがパサパサでイケてなかった。 刺身はまぐろがなかなかイケてました...お料理は、 先附け：粒蕎麦のうずみ豆腐と鴨ロースト 向附け：本マグロのお刺身 焼物：サワラの味噌漬け 焚合せ：白菜と芋と大根...

...先に飲物を選び、以下のお料理を頂きました。 ・先付 柿に鴨と舞茸 黒ごま和え衣 ・前八寸 右から玉蜀黍豆腐、バイ貝煮付、薩摩芋蜜レモン煮、椎茸旨煮、落花生、湯葉に鱧 ・お造り 奥から鯒、真鯛、ミズダコ、車海老、烏賊と分葱の海苔巻、帆立、鮪 ・松茸と鱧の土瓶蒸し、すだち ・箸休めと焼物 奥から枝豆擦り流し、鮎、蒟蒻味噌田楽、椎茸、ローストビーフ ・炊合せ 上からヤングコーン、鴨...

...■秋ナスのムースと鴨バルサミコソース　■鎌倉野菜のグリル アンチョビマヨ　■手羽中スパイシー揚げ　■パスタ／レモンクリーム 生ハム......

...紫陽花ご飯は普通のかやくご飯でした。お味も全体的に薄味アッサリ。私はちょうどいい位だけど、物足りないと思う人も多いカモ。でも普通に美味し...

...先付に子持ち昆布を鶴の形をあしらった器で．．． (これだけでもとてもうれしい気持ちになってしまいました) お椀は鴨丸を百合根のすり流しで おしのぎでお赤飯．．．これもうれしいですね お造り...

...葉物野菜、甘さのある梨、とろみのあるなめたけなど、びっくり箱のようなサラダでした。 フランス産栗のポタージュ鴨肉と野菜のパテを浮かべて これがまた美味しかった。 使われているのはフランス産の栗。濃厚でクリーミー。栗のほっくりとした味わいも生きていて美味しい！ 中央にはその栗とロワイヨ鴨のもも肉ミンチ...

...⑦：シットリとした食感の鴨ロース。バルバリー鴨を津軽で一貫飼育されている国内最高峰クラスの畜産鴨...

...先ずはスープ・・・かなり薄味の塩ですが・・・変に濃い味より良いカモ 全体に化調を控えた感じがする・・・もやしは細い黒豆もやし 良い感じのしゃきしゃき感と油で炒めた風味と相まってる...

...味、お店の雰囲気、店員さん、全てに癒されます。 ご馳走さまでした！ 鎌倉野菜の付けうどんを戴きました。 以前は鴨肉だったようですが 鎌倉ハムの焼き豚が載っています...

...お店前のメニューをたよりにどこにしょうかなぁ˙꒳​˙)˙꒳​˙)‪ コレだ(☆∀☆)!! →『鎌倉野菜のサラダに鴨肉・お魚プレート1300円』←お肉もお魚も付いてこの価格 早速オーダー*☼*出てきた瞬間思わず『わぁ〜♪♪』 野菜たっぷり！食べてみると生野菜・焼野菜・煮込み野菜(ラタトゥイユ)素晴らしい⤴︎︎︎⤴︎︎お魚もバターソースでいいお味。鴨肉もオリジナルソースで美味...