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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■■はち義賊の一品 ■ローストビーフの胡麻味噌仕立て ■鶏もものゆずマリネ ■生だこと金時草のぬた ■そば豆腐の雲丹のせ ■鴨のロースト 北京ダック風...
...■◆そばのお品書き◆ ※「そば」と「うどん」は同じお湯を使用しています ■天ぷらせいろそば ■天ぷらそば ■鴨せいろそば ■鴨南蛮そば...
...■やみつきハラミ(味噌にんにく・塩バター) ※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■冬の名物!朝〆鶏のハリハリ鍋・鴨南蛮鍋(11月~2月限定) 当店自慢の2日仕込みの鰹と鶏ガラWスープ使用!こだわりの鍋!厳選した鶏・軟骨つくね野菜から溶け出したスープは絶品!旨みたっぷりの出汁で〆は雑炊で決まり! ■自家製軟骨つくね使用!鴨南蛮鍋...■酉蔵!特製鶏鰹Wスープの鴨南蛮鍋コース全10品...
...案の定残ってしまいました(^^; お節の方は、海老を除けば、チャーシューや鶏チャーシュー、鴨、煮こごりなど、肉系が多いですね。 一気に食...
...■秋のオードブルの盛り合わせ ■カモとフォアグラのテリーヌ ■ディナーメニュー 小さなオードブル ■カモ胸肉のロースト...とても美味しかったです。 お肉料理は「カモの赤ワインソース」...
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