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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そばは、鴨せいろを食べました。 鴨のつけ汁にゆず胡椒を入れて食べます。 鴨肉もたくさん入っていて美味しい。 蕎麦懐石さくら荘 蕎麦懐石さくら荘 今日のランチは...味と香りは十分ある。 薬味はネギと柚子胡椒だ。 つけ汁はネギとみつばと鴨肉でこんなものでしょう...
...塩を振っていただきました。 鴨つけ蕎麦は、暖かい汁に鴨肉、(たぶん鴨肉の)つくね、ネギなどが浮いてます。お蕎麦は細めの製麺ですが、きっちり角が立っていると言うか、コシがあっておいしいです。特徴的なのは、4枚入った鴨肉がとっても厚切りで...
...この鴨南蛮がとても美味しかった! とくに、甘汁には鴨肉の旨味と上品な脂が、しっとりと溶け出していて、寒い季節には ピッタリだなぁと思いましたよ~。この鴨肉ならば、酒の肴で頂いても良いでしょうねぇ。 蕎麦は喉越し...さらしなの大盛り二食そば ■天ぷら ■天ぷらアップ ■鴨肉...
...そば汁との相性もなかなか良くこれは一度試す価値はありです。 鴨焼きは1個1個の身が分厚くジューシーでボリューミーな鴨肉とネギです。歯ごた...
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