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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ただ、ソースとの相性が良く、すごく組み合わせとしての可能性は感じた。 ・合鴨のグリル 生胡椒のコース 癖のない鴨肉を生胡椒のシンプルなソースで...
...意外に爽やかな味わいです。 メインは肉か魚か選べ、肉は牛肉と豚肉の盛り合わせです。アップ料金で鹿肉や鴨肉、そして驚くのが「カラス肉」とい...
...十割ですが星は少な目、お勧めの塩をまぶして食べると、なるほど蕎麦の甘さが際立ちます。 そしておもむろに鴨汁へとシフト、鴨肉は全般にちょっと小さめ感あり...
...茅野市産 そば粉使用 ■縄文天ぷらセットの天ぷら ■更科1 ■冷したぬき ■鴨せいろ 950円 ■二八そばかな? ■柔らかい鴨肉 ■綺麗...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
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