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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 65 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...特製の塩ダレとの相性もよかった！ ■黒毛和牛ハラミ〜鰹塩〜 これも、やや厚めのカットで この塩ダレには鰹節が入っていて、地元愛を感じる。...
...少し出汁感もあって美味しい。 ＜ドリンク＞価格は税込み ・出汁トマトサワー（550円）・・・上に乗った鰹節が目を引くトマトサワー。 ・和...
...おでんは盛り合わせを注文。カツオ節の粉を振りかけて食べます。筋肉が柔らかくて美味しい...焼いたものにチーズが載っています。 鰹節削り 削りたての鰹節をナスに...
...■黒毛和牛サーロイン 鰹節&山葵 こちらが超アイデア商品で美味しかった！ サーロインと言えば焼きすきが多いが、静岡らしく焼津の鰹節と山葵を乗せて出汁醤油をかけて頂く他と被らない食べ方。 鰹節の香りと出汁醤油の相性は抜群で肉の脂とご飯と最高の組み合わ...
...押し麦の食感がもちもち ◆揚げ物 ・芝海老のかき揚げ サクザクッと風味もよく美味しい！★ ◆食事 ・越前おろし蕎麦 削りたての鰹節がかかり...
...あってジューシーで美味しかったです。 「さびめし」はかつお節が塗してあります。 これに山葵を乗せて、醤油を垂らして食べます。 山葵、かつお節、醤油にご飯。たったこれだけなのに とても美味しく...「さびめし」600円がオススメ！！！！！ ごはんの上にカツオ節とすりおろしたわさびを乗せ...
...鶏ガラと豚ガラを擦り切れるほど丹念に調理し、 羅臼昆布とかつお節で昇華された出汁は動物系にはない美しさを授けた。 麺を囲むアクセサリーも、 海苔...この日はそれはなく冷やしラーメンがあったので注文。 刻んだ大葉・鰹節・海苔・チャーシュー・茗荷・レッドオニオンなど具材が豊富な１杯...
...穂先メンマは味がこれでもかと染みており、ここ最近のメンマでは一番好きだった。 最後にとろろと山椒、鰹節、青葱が乗ったご飯の上にスープをか...
...写真３番目はそばと メニュー名が。。。 ご飯と鰹節がついてきます。 ご飯に鰹節をかけ醤油をかけて食べる！！ シンプルだけどこれまたいい。 おそばもりそば６３０円です。 今回、これだけ食べて（そば×２、小天丼、鰹節ごはん←名前が…わからない）...
...でも美味しい❗️ エポスカード使うと10%引き ■ｻﾗﾀﾞ。鰹節がいい感じ。ゴマﾄﾞﾚかな？ ■玉ねぎと鶏肉...まずサラダが運ばれて来ます。トッピングの鰹節とワンタンの皮を揚げたのが美味しくて大好きです...中はレアに仕上げることが出来る秘密なんだそうです。 サラダ 鰹節の削ったものがサラダと意外に会うのにビックリ...
...もつ串 を購入しました。 すべて1つ100円です。 自分で器にとった後、だし粉をかけます。 普通のおでんと違って、だし粉の鰹節と青のりの風味が良いですね...
...「焼津海鮮まぜそば 小ライス付」880円 ねぎとろ・生玉黄身・釜揚げしらす・桜海老・鰹節・揚げ玉・葱を、やや辛口のタレで蕎麦（冷・温を選...
...それと比べると切れが全く違い熟成の利いた濃厚な返しと鰹節のみの出汁が生きている 田舎、せいろ共に茨城産だと言うが全くの別物...この弾力は、しっかり歯ごたえを感じさせますね つゆは、ほんのり鰹節の香りがします 塩味が...
...まずはご飯にお味噌汁、おかずが温玉に刻んだオクラ、そしてカツオブシです。 脇には頼もしい助っ人の牛小鉢も鎮座ましましています。 このオクラに温泉卵という組み合わせが面白そうです。 しかしこれをどうやっていただくのか考えます。 お盆に卵かけ醤油が乗っているということは、たぶんこれを掛けるんだろう。 掛けるならやはりカツオブシですから、これに混ぜるのか。 という考えで、まずはオクラの小鉢に鰹節を入れてそこにお醤油を掛けます...
...こんにゃく、黒はんぺんを出してくれました(*^_^*) かつお節と青のりは好みでふりかけできるようにカウンターにセットされていま...真っ黒の汁に鰹節粉、青のりをたっぷりかけて食べる静岡おでんだけでなく...おでんは、常時１５種類程度あり、青のりの粉末と鰹節の粉末をかけて食べるのが 静岡流となっています...
...食べてみたいと思っていたので、 早速、「黒はんぺん」を購入。 カツオブシや青のりを細かくしただし粉を、 好きなだけ掛けて、食べられます...さてその しぞーかおでん では具に鰹節や青海苔を細かくした だし粉 をかけて食べるのがお決まり。...） ・玉子 計300円 これらに、味噌だれをかけて、鰹節と青海苔が混ざった粉を 振りかけたら静岡おでんの出来上がり！！...
...トッピングは 焼豚、メンマ、海苔、味玉、小松菜？たっぷりの白髪ねぎ、糸唐辛子 つけ汁を口に含むと確かに濃厚、鰹節の香り？がガツンときます 麺はつけ麺にしてはやや細めでしょうか 一気に戴きましたが「大盛り無料です...
...暫し待ってからの提供。 別途で鰹節のパックが提供される。あっ！これってスタンプラリーの対象商品なんだ。まぁ私はそのスタンプラリーには興味ないけど… よくかき混ぜてから先ずはそのまま食べてみる。醤油ダレを基本とした正統派な油そば。珍珍亭@武蔵境のようなタイプで非常にシンプルたがしっかりと旨味のある味わいで私は好きだな。勿論そこにはジャンキーな要素は一切ないので、ジャンクな汁なしに口が慣れた人から見たら物足りなさはあるかもしれない。途中で鰹節を投入...
...＊麺：中細ストレート細麺（自家製麺） ＊スープ：カツオ節が効いたあっさり醤油、 ＊トッピング：角切りチャーシュー...藤枝本店で影武者を食べた時は鰹節系の味が強すぎて好みでなかったので...と思ったけどそんな事は無い。深みがあるから満足する。 鰹節に鯖節...
...静岡変わり種土産！かつお節ポテチ＆安倍川ラングドシャ 旅の帰りのＳＡでお土産選び。 その中でもちょっと変わったお土産をご紹介。 ■ かつお節ポテトチップス ￥360 ポテトチップスに添付されたかつお節をかけてフリフリして食します...
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