新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

割烹 柊 - 新静岡(割烹・小料理)

お店からの大切なお知らせ

落ち着いた和の空間で極上のひと時を

~このような世の波がある今こそ
  柊のお料理を通して
   心穏やかに過ごしていただきたい~

四季を感じるお料理や器、盛り付け、店の設え。
柊だからこそ静岡で召し上がられる、日本を代表する食材も全国より取り寄せてご提供しております。

お店のこだわり

料理

食材本来の味を活かした料理

食材本来の味を活かした料理

空間

京都の料理屋さんを思わせる空間

京都の料理屋さんを思わせる空間

料理人

都内で和食29年の経験

都内で和食29年の経験

その他

事前予約でお弁当も承ります

事前予約でお弁当も承ります

コース

【昼】4,400円込(鯛の胡麻茶漬けor手打ち蕎麦)7品

お昼から優雅にお食事を堪能ください。 お食事は下記より、来店後お一人ずつお選びください。 ➀自家製の胡麻タレをかけた「鯛茶漬け」でお出汁の香りと共にさっぱりと召し上がっていただけます ②その日の朝に打つ「手打ち蕎麦」は北海道と福井の蕎麦粉を使用した二八蕎麦です

予約するコース詳細
4,400(税込)
利用可能時間
12:00~14:00

【昼】5,500円込(季節の釜焚きご飯)7品

柊のランチで、お昼から心もお腹も満たしていただけます。 毎日変わる食材。 当コースでご提供するお食事は「季節の食材と一緒に釜で炊くご飯」。 旬のお野菜や魚介類を引き立てるお出汁と共に、直火で炊く釜ならではのふっくら香ばしい香りをお楽しみください。

予約するコース詳細
5,500(税込)
利用可能時間
12:00~14:00

おすすめ

【昼】7,500円込 期間限定:越前せいこ蟹付コース8品

この時期とても好評をいただいております越前産のせいこ蟹。 お昼からご堪能いただけます。 静岡ではなかなか手に入れることができない福井県産の越前蟹。 せいこ蟹(メス)は、漁が解禁する11月6日から大晦日までという少ない期間の漁となり、大変貴重です。 外子と呼ばれる受精卵はプチプチとした食感が楽しめ、内子と呼ばれる濃い橙色の卵巣は “赤いダイヤ”とも呼ばれる珍味です。 相性が抜群な身とミソとの至極のハーモニーを、柊特製の蟹酢と共にお召し上がりください。 その他、四季を感じるお料理と共に優雅な冬のひと時を。

予約するコース詳細
7,500(税込)
利用可能時間
12:00~14:00

投稿写真

投稿する

  • 割烹 柊 - 先付:自家製カラスミetc

  • 割烹 柊 - 御造は塩、酢味噌、あおさ醤油で堪能だけど、あおさ醤油ってかなり旨いね。

  • 割烹 柊 - 御造:中とろ、青柳、石鯛様

  • 割烹 柊 - 椀物:甘鯛のお吸い物様

  • 割烹 柊 - お凌ぎ:雲丹と鮪の手巻き様

  • 割烹 柊 - 八寸:金目握り、稚鮎の唐揚げetc

  • 割烹 柊 - 焼物:蟹グラタン様

  • 割烹 柊 - 強肴:黒毛和牛とそら豆様

  • 割烹 柊 - 御食事②:吉田鰻丼&なめこの味噌汁、香の物様

  • 割烹 柊 - 地焼きの吉田鰻は素晴らしい焼き加減でタレがかなり上質に柔らかい♪

口コミ

投稿する

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りありカウンター席はグループ様毎に間隔をあけております

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

その他

加湿器や空気清浄機を完備

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

テイクアウト

  • テイクアウト写真1
営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
割烹 柊
ジャンル 割烹・小料理、懐石・会席料理、和食(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5456-1352

予約可否

予約可

住所

静岡県静岡市葵区七間町13-11 1F

交通手段

JR静岡駅から徒歩12分
新静岡駅から徒歩12分
※お店近くに静岡東宝会館様や静岡北ワシントンホテルプラザ様がございます

新静岡駅から704m

営業時間

営業時間

昼営業 12:00-14:00

夜営業 18:00-22:00

日曜営業

定休日

毎週木曜日、第三日曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

夜のみ個室利用料2,200円(税込)

席・設備

席数

14席

(カウンター8席、個室6席)

個室

(6人可)

3名様から6名様まで ※個室サービス利用料として、夜のみ1室2,000円を頂戴いたします。 ※当日席に余裕がある場合は2名様でもご案内できる場合がございます。お店へ直接ご連絡ください。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

ご希望があれば店舗外に灰皿をご用意します

駐車場

店舗向かいにコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://shizuoka-hiiragi.com/

公式アカウント
オープン日

2019年10月21日

電話番号

054-271-2227

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

kk504kk504(0)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

関連リンク

ランチのお店を探す

ネット予約

ページの先頭へ