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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 105 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お刺身。そのまま食べるのと、 ポン酢のジュレと一緒に食べるのと 食感もねっとりしてて美味しい！ □気仙沼の鰹 鰹に、かつお節とネギとタレ 大葉に巻いていただきます □宮城県産太刀魚 赤酢のソース掛け...
...夏季限定冷かけはいりこ、昆布、醤油のみ 煮干しラーメンのような苦味すら感じる出汁は塩分も絶妙で、暑い夏には永遠飲めそう 鰹節、鯖節も入っ...
...豚玉は、ソースとマヨ、そしてカツオ節と青海苔がたっぷり。...なかなか食べれないのよね。 ・鉄板焼なす 大将から鰹節がメインやで。との一言。 確かに、なすよりも鰹節がめっちゃうまい...
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
4お出汁とスパイス 元祖 エレクトロニカレー
15069人
- 月曜日、木曜日
...右側が鶏肉。 鶏肉の方が少しサッパリした味でしょうか。 どちらかと言うと鶏肉の方が好きですね〜 出汁スープがうまい。 鰹節と醤油をベースに和風の出汁を 総動員したような味の広がりを感じます...
...珍味ですな！ 添えてあるのは、八尾の枝豆。 大阪産のものを使う地産地消スタイルがいいね。 鰹節系のだしで味付けされていて、いいお味。、 ...
...豚や鶏の脂浮きまくってるスープは苦手なのでけっこう、めのぐ好み！ カウンター端の席で鰹節やスープの素になる具材がキッチンのなかに綺麗に整頓されて並んでいたので...
...■焼き野菜■ ・徳島県産蓮根 金山寺味噌 ■黒王(地鶏)焼き鳥■ ・包みねぎま むね皮 ・つくね ■焼き野菜■ ・椎茸 鰹節 ■黒王(地鶏)焼き鳥■ ・ささみ 山葵 ・砂ずり ・ソリ ■〆■ ・黒さつま鶏黒王の鶏そば ・黒さつま鶏黒王の親子丼(ミニ)...
...ワンタン,白髪ネギ,水菜,焦がしネギ,メンマ,カマボコ,アオサを使用。 鯛アラ・鰹節・昆布からとったスープに米油にネギ・生姜を抽出した香味油を適度に加え...愛媛ん軒」に訪問してきました♪ 今回は「愛媛クリア」をいただきました。 鯛アラ、鰹節...
...昆布・鰹節・鯛煮干・いたや貝を抽出したモンゴル岩塩のカエシでキレのある引き...京地地鶏、親赤丸鶏の動物系の塩清湯スープで昆布、鰹節、鯛煮干...やや油分多めコクあり旨みあり 昆布や鰹節・鯛煮干・貝など魚介のよい風味も効いてバッチリ美味しいです...
...とても有名な「のとや豆腐店」の豆腐一丁を丸揚げにした厚揚げです。揚げたてホクホクで豆の味が濃い感じで 出汁と生姜、かつお節、ネギでペロッ...
...一斗サラダはかなりボリューミー。豆腐に大量の玉ねぎのスライス、ニンニクチップ、かつお節が盛ってありました。ドレッシングも良い味。ただかけすぎで後半少し辛かったです。。...キムチ盛り合わせ 塩タン 特上ロース イチボ 冷麺 を頂きました。 白菜のキムチが鰹節の旨味たっぷりでとてもおいしかったです...
...友人はたまごかけご飯。おいらは雑炊。 たまごかけご飯の卵は『蘭王』という卵らしく黄身の色が濃い。のり、鰹節、葱と卵かけ醤油と共にかき混ぜ...
...衣のサクッと感ともも肉のジューシーさがたまりません。 卵かけご飯は、黄身が濃厚。 遠慮がちに盛られた鰹節がいいアクセントになっています。...
...■さわやか宇治緑茶酎ハイ ■生絞りグレープフルーツ酎ハイ ■紀州南高梅とかつお節酎ハイ ■◆◆◆◆◆焼酎◆◆◆◆◆ ■焼酎よかいち (芋・麦) ■宝酒造さんの...■南高梅の小柱包み揚げ ■おでん盛り合わせ ■ゴーヤの天ぷら ■酎ハイ。梅と鰹節...
...#拉麺 #麺活 #麺スタグラム #らーめん好きな人と繋がりたい ＊本日のメニュー ・金胡麻坦々麺with ¥850 鰹節がほのかに香るまろやかな胡麻スープ...
16ザ・ガーデンオリエンタル・大阪
緑あふれる都会のオアシスで、一日を通して楽しめるイタリアン・グリルレストラン
14606人
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初回ネット予約で1,000pt
...フォアグラの入ったグラスに最後注いでくださるのですが、こちらが何とも心落ち着くおいしさ。 やはり鰹節の香りは日本人は好きですよね。 お料...
...ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節はセルフとなります。 豚、イカ、エビ...やはり人気店のようだ 到着したお好み焼きには自分でソース、かつお節、青のりをかけるシステム ソースがかなりドロッとしいる 麺1...ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節粉は...
...おでんは昔懐かしい給食を思い出させるアルミ皿。豆腐は鰹節をのせて湯豆腐みたいに出してくれます。...おでんの豆腐１３０円。 ねぎと鰹節がのって熱々です。 だしの味がおでんらしさを感じます。...大根、梅焼きをオーダー。 とうふは木綿でたっぷりのネギと鰹節がかかっています...
...白菜などがあります。 みぶなはシャキシャキの食感で鰹節が付いて手頃なつまみです。 次いで清酒一級２８０円。...でも、こちらの冷奴は、出汁醤油と、おろし生姜、 鰹節、ネギ、で食べるので、 めちゃくちゃおいしいんですよね。...こちらの白菜のお漬物も、 味の素と鰹節をかけているので...
...そこに絹ごし豆腐が乗せられました。強火でしっかり焼き、裏返してまたしっかり焼かれました。そこに醤油と味醂ベースのタレをかけ、鰹節をかけて供されました...
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