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今回たどり着いたのは、人生のリング、 ぼちぼちだ。
ここは、ただの創作料理屋ではない。
元プロボクサーの大将が、その拳で培った哲学を、食材と料理に叩き込んでいる場所なのだ。
良い点：食材...
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今日は京松蘭の福本さんたちと、京橋の名店へ。
大将は元ボクサーという異色の経歴の持ち主。
強面ながらもこだわりは人一倍強く、独学で磨いた発想から生まれる料理は、どれも手間暇を惜しまないユニークな一...
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今回で3回目の訪問ですが、いつもこだわりと美味しさがたっぷり詰まった海鮮料理をいただくことが出来ます！
今回もおまかせコースの注文です。
どれも本当にいつも美味しいのですが、特にお刺身盛りは、...
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大阪京橋にある居酒屋さん。
元プロボクサーの大将がこだわりにこだわった食材を
料理が運ばこばれて来た時に一つ一つ丁寧に説明してくれて耳でも美味しい。
コースを頼んだんだけどコースの組み立ても良い...
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帰国中の元同僚が美味しい居酒屋に行きたいということでここへ
京橋界隈ではトップクラスの居酒屋さん。この界隈だと高めの料金設定ですが、それに負けない海鮮が色々いただけます
特におすすめは刺身盛り...
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【旬菜ぼちぼち】超絶海鮮に手の込んだ酒飲め飲めなアテ！？間違いなく美味い物が楽しめる和食居酒屋。
京橋の居酒屋さんで飲む時はだいたいここw
開幕のにぎりから文句なしで、出汁がクソ美味い茶碗蒸し食べたら日本酒飲め飲めなるよね？
からのお造りのクオリティ。
白身の熟成感が素晴らしいん...
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京橋で食事がしたいと食べログを検索してヒット。３日前に予約したけれど週末なのでほぼ満席といわれました。ぎゅうぎゅう詰めのお店だといやだなと思っていましたが、カウンターもテーブルも広々していて本当にくつ...
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【旬菜ぼちぼち】超絶海鮮に手の込んだ酒飲め飲めなアテ！？間違いなく美味い物が楽しめる和食居酒屋。
ちょい人数多めな飲み会対応も可能な美味い魚食える店ね。御意。
お値段以上の手の込んだ料理が素晴らしいんよね〜。
宇和島の鯵に天然しまあじ＆カンパチから魚の質の良さ伝わるよね？ 生のミン...
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先輩の送別会でこちらへ。京橋駅から少し距離ありますが、落ち着いた雰囲気で美味しい料理とお酒を堪能させてもらいました。
特に魚は一手間かかっていて絶品、日本酒がすすむので結構酔っぱらいました。
ご馳...
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【旬菜ぼちぼち】超絶海鮮に手の込んだ酒飲め飲めなアテ！？間違いなく美味い物が楽しめる和食居酒屋。
気に入ったらできるだけ早く再訪ね！
ってことで、旬菜ぼちぼちさん。
3か月空いちゃったけど、大将が覚えてくれてた♪
とりあえず生小からの日本酒に焼酎に飲め飲めね。
この日の店主...
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このお店は「大阪市都島区片町2-9-22」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ぼちぼち
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7114 |
| 予約可否 |
予約可 遅れる際はご連絡お願い致します。 |
| 住所 |
このお店は「大阪市都島区片町2-9-22」から移転しています。 |
| 交通手段 |
大阪城北詰駅より徒歩5分以内 大阪城北詰駅から296m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8810457585411 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
20席 （座敷、テーブル席有り。大人数でのご利用はご相談ください。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に灰皿設置あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | 常識の範囲内でお願いいたします。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年1月27日 |
| 電話番号 |
06-6356-5777 |
| 備考 |
当日キャンセルの場合は |
| 初投稿者 |
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定休日
[祝日]
定休日
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平日不定休有りインスタグラムなどでお知らせします。 -
アクセス方法を教えてください
大阪城北詰駅より徒歩5分以内
京橋駅より徒歩5分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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京橋界隈で人気のお店
ぼちぼちさんへ初めてお邪魔しました。
素敵な店構えで
中に案内されると
アットホームな雰囲気で
早い時間から常連のお客様で
賑わっていました。
お料理はコースで、足らなければ
アラカルトが用意されています。
とても素材や仕込みにこだわっていらっしゃるので、
運ばれてくるお料理はどれもこれも
とても美味しくいただきました。
突き出しは... -
おすすめのコースを教えて下さい
「【大将おまかせコース】四季折々の旬の食材と匠の技が織りなす逸品を堪能」がおすすめです。
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まず感想はシンプルに美味しかった～♡
魚好きな私にはドンピシャのお店でした♪
そして大将のこだわりがすごい
丁寧に調理されたどの料理も感動の美味しさで
お刺身も沢山の種類があって嬉しくなってし...