大宮の鯨ベーコンに関するお店

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食堂 多万里

大宮駅 248m / 食堂、ラーメン・つけ麺(ラーメン)、餃子

3.49

805

21728

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
絶対になくなってほしくない昭和的ラーメン屋さん
師走の風が冷たく感じて温かいラーメンが食べたくて久しぶりの訪店です。開店前から昭和の高度成長に...by gambal103(566)

...「最近の辛子は元気がない」 先日、某居酒屋で好物の鯨ベーコンを食した。夏の暑い日に鯨ベーコンとビール。 40年も50年も昔に見た親父の姿である。 そこに必ず添えられていたのが練り辛子。 SBの黄色い缶を開け、辛子粉をおちょこに入れる。手早く水でといて、親父はおちょこをくるっとひっくり返す。後は香りが立つのを待つだけ。 鼻にツンときて、量を間違えれば、頭がカチ割れるほどの辛い辛い練り辛子ができあがる。 学食でY君が食べたのも、親父が鯨ベーコンに添えたのもこの辛い辛い練り辛子...

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