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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もりそば 2012/10/08 秋野菜天そば+鮭ご飯セット 2012/11/12 秋野菜天そば+鮭ご飯セット 2012/11/26 いか天そば...いか天そば ■2012/11/12 秋野菜天そば+鮭ご飯セット...
...暫くすると、大きな角盆に、お蕎麦・鴨つけ汁・お新香 鮭フレークの載ったご飯が、一緒に乗せられて供されます。 お蕎麦は細く、水切りがきちっとしているのが好印象。 コシや香りはありませんが、ツルツルとした舌触りで 食べやすいです。 つけ汁は、とっても熱々。鴨肉は少なめですが、甘い葱が たっぷりと入っているのは嬉しいな。 やや味醂の角がたっていますが、ベースの鰹出汁が きちんとしている汁ですね。 少し柔らかめに炊きあげられたご飯に乗せられているのは、 瓶詰の鮭フレークですね...
...■こんぶ 国産の昆布を甘辛く煮つけました。 ■鮭 香ばしく焼いた鮭を、たっぷり入れました。 ■梅 定番の味。かけだしで...2012/04/30 おろしぶっかけイカ磯辺バラ天うどん+鮭おにぎり 2012/05/04 かけうどん+かしわ天...
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