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カップルのデート利用にもピッタリな個室があるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4721人
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...穴子 ・造り 16. 寒ブリ、本鮪、醤油ジュレと山葵添え ・酒菜 17.四種盛り合わせ(胡麻豆腐、鮭と蕪のマリネ、もずく、浅利とねぎの味...
...遠慮なく頂けるところも良いです。 その次に登場したお魚料理は、鮭とシイタケのソースがベストマッチ。 続く肉料理は...折角なので頂いた所、独特な臭みが少なく、鮭本来の旨みを堪能できました。 人参のムースとコンソメジュレは、...カナダ産のオマール海老の下に、メニュー載っていない鮭の白子もまた...
...細切りしたミョウガの鮮烈な香りがよいアクセント。鮭の生のり焼きは、生のりの風味がじんわりと伝わる。鮭と一緒に食べると、磯の香りが鮭の旨味を引き立ててくれた...
25(土)以降各種お席ご案内可 / 調理の香り・音・工程も見ながら味わえるフルオープンキッチン
58799人
貯まる・使える
...どれも抜群に美味しかったのですが、 秋鮭といくらのカルパッチョ 九条ネギのペペロンチーノ添え これは鮭、いくら、九条ねぎが三位一体で、素晴らしい食べ合わせでした。...関アジのカルパッチョ、パテドカンパーニュ、秋鮭のカルパッチョ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
87022人
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...移転してからも 話題だしおさえなきゃというかんじだったが 肉の塊を席で切ってる。 焼き方3種類・切り方3種類にして あと 鮭をたのみ(完全に調理された状態で運ばれる) それぞれシェアすることに♪ 肉CUTする ◎◎ ですと シェフが挨拶し サイドのポテトとか バサっとお皿のせ 大きさ・焼き方で 違うアクションで面白かった。 レアが個人的には好みだけど どれもおいしかった。 鮭にも マッシュポテトどーんとあって イモ大好きだし おいしかったけど サラダバーで 味足して いただいた...
...洋風茶碗蒸しはこってり濃厚ムースっぽい感じ。 パスタ2種はレモンクリームソースと鮭のジェノベーゼ。 どちらも濃厚なお味。どちらかオイル系...
...幽庵の味付けがなかなか。 *蒸物 いくらと鮭の冷たい茶碗蒸し これはかなりツボでした。 いくらの味付けも良い加減だったし、卵同士ということでか茶碗蒸しといくらも合ってる。 冷たいのがポイント。 中の鮭も良いアクセントでした。 *強肴 きのこ小鍋仕立て...海老芋、白子の天ぷら、宮崎牛九条ネギなどが来て、締めは鮭ハラスとイクラのご飯でした...
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