銀座の鮭に関するお店

...ほっこり。 【おつくり】 本マグロ、カンパチ、ヒラメ。一番下は鮭の昆布締め風。鮭の、特に昆布締め風は珍しいね。 【鱧と舞茸の天ぷら...味噌汁・デザート・コーヒーの御膳。　■鮭の自家製西京漬け炭火焼き御膳...

...銀座交詢ビルにあるかいかへ。 美味しい鉄板焼きに舌鼓‼️ はじめに塩麹のサケといくら うーんビール頼んだけど 日本酒だ‼️ 日本酒がうまい。器も好きなの選べて...鉄板をはさんだカウンター席です。 先付けのいか、前菜の鮮魚の昆布締め？、旬の魚介は鮭でした。 目の前の鉄板で鮭の皮も別にカリッカリッに焼いて...

...ことができ、若い人にも向いてると思います。 ④〆のサケイクラご飯は、イクラもサケもふんだんにはいっていて サケもふわふわでおいしかったです...

...カウンターの椅子が少し高め。 店員さんがおぼつかない新人と思わしき人物１名。 それ以外はベテランの対応で交換が持てる。 鮭の照り焼きとビーフシチューをオーダー。 鮭はハラスだったが脂っこすぎずとてもおいしい...

...おかずが来てびっくり⁉️ 超大ぶりの鮭の切り身。 しかも、大ぶりの鮭の切り身の下な普通サイズの切り身も。 鮭はちょっとだけ塩気がある感じで ポン酢につけるとさっぱりといただけます...

...黒毛和牛サーロインステーキとお魚のコース ・本日の前菜 ・スープ料理 ・旬魚のソテー インスピレーションソースで (この日は鮭でした) ・野菜料理 ・和牛 サーロインステーキ（100ｇ） 特選の黒毛和牛（フィレ80ｇ又はサーロイン100ｇ）の場合＋2...

...帰るときの見送りはホールの女性のみです。 もし行くなら宴会でコースで飲み放題にするか、ランチのみが無難。アラカルト注文はさけたほうがよいでしょう...

...牛肉の東寺かけ ○・・・ヒレ網焼きのポン酢仕立て 美味 赤ワインのひと～っ ・飯 鮭土釜御飯 なめこ汁 香の物 ◎・・・鮭の香りが御飯に染みて強い味付けもマッチ ＃§♂※＠♀ ・お食後 白玉ぜんざい...■「茜」酢物：牛肉の東寺かけ　■「茜」造り：鰤/鯛/鮪/甘海老　■「茜」飯：鮭土鍋御飯...

...喫煙場所までも地味に遠いようです。 アラカルトでオーダー 和牛のロティ 2980円 厳選チーズ盛合せ 1780円 秋鮭とライス フォアグラとイチジク サービスがなんとも微妙です...

...こちらの平日ランチ¥1200を頂きました。 前菜の盛り合わせは、ビーツのスープ、チーズ味のシュー皮、鮭のマリネ、パプリカの千切り、豚のパ...

...サラダとお新香にヒジキ。西京焼きは、鮭で、オロシみたいなから揚げと玉子焼き付き。予想外に大きな鮭は甘い西京焼きで、醤油で味変致しまして、満足...ということで久方振りのテーブル席です本日の日替わり御膳 鮭と根菜の揚げ出しお刺身 本日の煮魚 黒ソイ 本日の焼魚 ホッケと鮭 ごはん...

...九条葱の風味も良く、お肉も甘うま( *´꒳`*) ⁡ ▶秋鮭の胡麻焼き 皮の代わりにたっぷりの胡麻をのせて焼き上げ。 胡麻の風味も強すぎずにふんわりしっとりの鮭の旨味を いい感じに引き出してくれてる( *´꒳`*)...和食感強くて結構好きだった。 ・旬魚の鉄板焼き 秋鮭のグリル...

...ふきのとう ホタテの旨味 ふきのとうの仄かな苦みも春を感じられて良かったです。 食事 ：炊き込みご飯 赤出汁 香の物 鮭イクラの親子ご飯...

...■鶏肉の香味焼き　■天ぷら　■きのこ　■卵焼きとサケ　■煮物　■ぶり　■水菓子　■茶碗蒸し　■ビルの案内...質が今一つ。松花堂の中身はといえば、焼き物八寸で卵焼きやサケ、きのこ、里芋などの煮物、お造り、ブリと豆腐の煮つけ...店内やたら空いているのはこのせいか？ 結局、鮭定食を...

...2度出てくるのも嬉しい。 ・あなごの飯蒸し 菜の花を添えて ・八寸 鮮やかな朱塗りの盆に 鮭西京焼き、鴨のロース、蛍烏賊の辛し和え、卵黄...

...【鍋物】黒毛和牛しゃぶしゃぶ 黒毛和牛 野菜色々 【小鉢】秋の味覚 冷やし鉢 秋鮭 茄子 南瓜 ブロッコリー 粟麩 【食事】鍋仕上げうどん 【甘味】クレームブリュレ...松阪豚 野菜一式 【小 鉢】 松茸と水菜お浸し 【御食事】 秋の俵おこわ 鮭 茸 香乃物 【甘 味】 クレームブリュレ 栗 ミント ＜ 飲み放題（120分）...

...只顧（ひたすら）、次々（つぎからつぎに）啖（くら）ふのみ。 菜（れうり）と唐茶（さけ）で大約（およそ）一萬四千圓（いちまんよんせんゑん）。...後方（あとべ）より 雷鳴 （いかづち）のごとき聲（こゑ）あり。 ふりさけ見（み）れば...

...■金目鯛の煮付けと新竹の子炊き込みご飯　■鮭といくらの茶碗蒸し　■ラム肉のスペアリブ...さわらの南蛮漬け ポルチーニ茶碗蒸し 秋鮭と千枚漬け ズワイガニたまごとじ ブリスケ旨煮...3:温菜:ポルチーニの茶碗蒸し 4:お造り:秋鮭と千枚漬け 5:碗:ズワイガニ 卵綴じ 6:強肴:ブリスケ旨煮...

...ピスタチオのナッツの風味も利いている。サーモンのマリネ ディル風味は穏やかな味わい。酸味は風味付け程度と言った感じで、こちらも鮭自体の甘味が楽しめる...

...脂がのって美味しい旬のしらすを夏の名残りのおくらと合わせました。　■自家製パッパルデッレ 秋鮭とルッコラのクリームソース 宮城県産の秋鮭をクリームパスタに仕立てました...