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口コミ・お店の情報に「鮒」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...賀名物の〝鮒ずし〟を注文 最近は鮒のぉ値段の高騰で高級料理になってしまいましたが・・・...■てっぴ ■地鶏のユウリンチン ■牡蠣グラタン ■滋賀名物 鮒ずし...
...■海鮮ユッケ ■大マスのお造り ■びわ湖魚グルメ 滋賀県の湖魚×農産物で滋賀県を楽しむ！ ■鮒ずしと近江野菜の生麩ピザ 鮒ずしを使用することでブルーチーズのような味わいに！近江野菜は旬の野菜を使用するので季節を楽しめます！...
...近江ならではのオリジナリティを感じます。 ５、鮒寿司、もろこ寿司 鮒寿司の頭を飯とたたきに これは...■酒器 ■岩魚の薄造り ■八寸 とりわけ ■鮒寿司...
...■16穀米とカツカレー ■子持ち鮎の甘露煮定食 ■天然琵琶ます西京漬け御膳 ■天然琵琶ますフライ定食 ■鮒ずし茶漬け ■ぼたん（いのしし...
...■お正月飾り南天の実を盛り込んで ■甘鯛のフォアグラ包み 蕪餡かけ ■自家製鮒ずし ■ふぐ鍋 ■百日膳(ももかぜん）赤ちゃんのお食い初め用お膳...■懐石コース料理の１品「蘭王卵の卵豆腐」 ■懐石コース料理の１品「鮒のあらい」...
...野菜が合わさって、とても美味しいサラダでした。 鮒寿司 苦手な鮒寿司ですがここのなら食べられるかも、と僅かな期待を込めて注文。...お酒もいっぱい飲んで大満足。 最後に鮒寿司を注文して食べてみる...
...■牛肉陶板焼き ■天然岩カキのフライ ■牛テール煮込み ■雑炊 ■アワビの酢の物 ■抹茶ムース ■琵琶湖産 鮒寿司 ■琵琶湖産 本ﾓﾛｺ...
京都つゆしゃぶCHIRIRI 草津店
【JR草津駅東口徒歩2分】全室個室！★つゆしゃぶ＆近江牛食べ比べが人気です！
1511人
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- 完全個室有(4〜6人、30人以上可)
...第1034138号です ■近江牛すき焼き ■つゆしゃぶはたっぷりのネギと柚唐辛子でどうぞ ■天ぷら膳 ■寿司御膳 ■鮒寿司 ■フォアグラ...
...【椀物】うなぎ茶碗蒸し 【名物】【竹】ひつまぶし 【止椀】お吸い物 【香物】二種盛り 【水物】うなぎアイスと鮒寿司おからクッキー ■【特...
...ゆっくりまったりとくつろげるえぇ感じの雰囲気で期待度アップ メニューをみると 地元名産の鮒ずしから沖縄料理まで創作和食ってかんじ ゴーヤチャンプル風春巻き ほろ苦さと春巻きの揚げた感じがナイス 個人的にはイチオシ...
...好きな雰囲気でした。 カウンターの席でゆっくりお食事を楽しませて もらいました。また利用します。 琵琶湖の鮒なめろう風、鴨とサラダ。近江...
...■自家製鮒寿し（一人前7～8切れ） 川西豪志が毎年土用の頃に漬け込む鮒寿し。 先祖代々伝えられてきた漬け方は、ご飯と塩と塩きりの鮒の３種類しか使わないシンプルなもの...
...しかし郷土料理に目を向けると牛だけではないんですよね。もちろん「鮎」もあります。琵琶湖はやっぱ鮎が有名ですね。「鮒鮨」なんかもお土産屋さんではよく見かけます...
...冬の奥琵琶湖の御馳走、特に天然真鴨・鮒ずしは極上の味わい...御膳もあるが定食でもシジミ豆、刺し身は虹ます、鮒のこつきがつく。 鮒寿司なる発酵した名物が...
...滋賀県長浜の須賀谷温泉で湯治を終えて向かったのは長浜市内黒壁スクエア、鮒ずし等買い物を済ませて遅めの昼食は、そば八さんを訪問しました。 ○...伊吹大根を使ったおろしそばも楽しめます。 さらに、ワサビ醤油をちょっとつけて食べる鮒寿司も...
...■茶そば ■魚の美味しい季節になりました。 写真はアジの刺身です。 他の写真は撮り忘れました…。 ■生牡蠣 ■生タコ ■鮒鮨 ■先付はこ...
...この店ではなく、この地方では小肌に馴染みがないのかも知れない。 郷土色を感じる”鮒すし”を注文する。 画像の一枚目が鮒ずしだ。 白く見えるのは米糀で発酵食品になる。 私自身、それほど箸をつけないが...■鮒すし...
...滋賀県でご飯を食べる機会はあまりないですしね。 滋賀県の名産と聞いてすぐに思い浮かぶのが、近江牛、鮒ずし、赤コンニャク、あたりでしょうか...
...■ひつまむし弁当（１８６０円） 奥は辻川店で買った鮒寿司。 ■うなぎ大名¥2310 ■ひつまむし￥1995...玄関に売店があり、鰻茶漬けや 鮎の甘露煮、子持ち鯉の煮物、鮒ずしなどの琵琶湖の 特産品を販売されています...鯉の甘露煮、気になりましたが河内屋は食べられません。鮒鮨は食べるのですが...
...■カキフライ ■鮒ずし(小皿) ■(ウーロン茶、ジンジャエール...エビの旨味と大豆の甘みが最高でした♡ ・鮒ずし お寿司だと思ってたんですが違うんですね。 鮒と炊いたお米と塩を 長期間漬け込んで発酵させてるのだとか...
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