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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■川菜 トマトと卵の炒め(番茄炒蛋) ■追加スパイス ■鉄板焼き あらた 監修 THE・豚玉 ■麻辣 石焼ホルモン ■鮑すてーき ■鮑の刺身...
...■トロ~りカマンベール肉巻き串 アツトロでおいしい! ■野菜串 ■アスパラ肉巻き串 ■熱々トマト肉巻き串 ■エリンギ 山のアワビ「エリンギ!」炭火で焼き上げ特性醤油で仕上げました!...
...■鮑とフカヒレの酢のもの ■森伊蔵のロック…^^; ■車海老...酒のつまみに良さそうです^^ 【鮑ステーキ絶品肝ソース】 熱を加えた大ぶりの鮑の身はクニュクニュとして歯応えがあり鮑の肝ソースと絡んで得も言われぬ味わいです...
...■つけ場凱 ■がり ■大都の一番札のバフン海胆 ■蒸し鮑(鎌倉産1.5㌕のマダカ鮑)にたっぷりの肝 ■凱陣...卵のプチプチとした食感は良きアクセントに。その後も青森産の『蝦夷あわび』の『煮鮑』と鎌倉産1.5㌕の特大サイズの『マダカ鮑』の『蒸し鮑』の味比べに五島列島産の稀少な『赤鯵』に墨烏賊、伊東産の『地金目...
...地酒が沢山あり、新鮮なお刺身を頂ける良いお店でした。 鮑がリーズナブルでビックリしました。 席数 地酒が沢山あり、新鮮なお刺身を頂ける良いお店でした。 鮑がリーズナブルでビックリしました。 席数は少なく...それと、地魚も厚い品揃えです。 今日は、鰹、鮑...
...町中華の域は超えていると思います。 中国人が経営している店のようですから、メニューも多く本格的。 前菜、ふかひれ、鮑、なまこ料理、海老料...
...ツブ貝の煮たのが出てきました。まずは生ビールで乾杯し、 つまみに注文したのは、 ・刺身6品盛(カツオ、スズキ、アイナメ、アワビ、ブリ、カ...
...カミさんと娘も到着し・・ 先ずは・・ 乾杯!~・・(^。^)y-.。o○。 事前に頼んでおいた・・・ アワビの刺身・・ そのアワビの肝も絡め...
...右上から左回りに玉子、帆立、北寄、赤貝、鮑、雲丹、鮪、牡丹海老、間八、新子、イクラ、烏賊、煮穴子山椒載せ...ボタン海老、いくら、うに、鮑、平目、 中とろ、さより、北寄貝、穴子に玉子焼...おまかせ握り(4,000円)を握ってもらいました。 ネタは、アワビ...
...他店の「特上にぎり」と比べても、決して見劣りしません。 「鮃」 「鮪(大とろ)」 「鯛」 「穴子」 「ヤリイカ」 「鮑」 「ブドウ海老」 「つぶ」 「雲丹」 「いくら」 にぎりに関しては特筆すべき点はありません...
...連休だったので満卓でした。 注文したのは・・・・ お通し 刺身盛り合わせ「鮑・カンパチ・中トロ・タコ」 ⇒とにかくボリュームがすごい!ポーションのでかさに圧倒...おまかせ握り4貫 ⇒鮑・大トロ・特大アナゴ山葵のせ・ボタン海老...
...と入った店が当たりでした。 急いでいたので、写真もないですが、自家製のしめ鯖、旨かった! 握り合わせの松すしも、マグロも白身もアワビもウニも入って満足...
...たしかに旨い。 真鯛も、ちょうどエージングされていて旨い。 若すぎて固い刺身は嫌いなので、これは旨い。 なんとアワビ1匹です、コチっとし...
...まずはめったに食べれない「 アワビ 」をいただくことに! 「 アワビ 」も食べ放題なんですよ!びっくりですよね...新鮮な食材を仕入れています。 ■つぶ貝 ■つぼ鯛 ■さんま ■アワビ...
...■名物あんこう鍋 ■自家製冬野菜の浅漬け ■特製かも鍋 ■京風牛すじ煮込み ■本はまぐり焼き・蒸し ■もずく天婦羅 ■あわびバター焼き ...
...普段、うちで出てきたら食べないし、怒るようなもんですが、 なんか、こういう場所だとあちこちから手が伸びてきますね。 アワビの小っちゃいやつ...
...■土鍋麻婆豆腐 ■ジャージャー麺 ■北京ダック ■豚肉とまこも茸のピリ辛炒め ■海鮮二種と黄韮のサッパリ炒め ■豚角煮とアワビ茸の煮込み...
...今度は気に入ったものを大袋で購入したいですね p(*^-^*)q 小さな支援ですが、新物の雲丹の貝焼きをホテル用に、雲丹缶・鮑缶を自宅用に購入。 宿泊したホテルの目の前にあって、気になって中へ。雲丹缶とかは東京に持って帰れるが、新物の雲丹の貝焼きは冷蔵・冷凍必須…明日仕事なので、それは不可能。なので、家用に雲丹缶と鮑缶を買って,ホテルの部屋用に貝焼きを一個購入...
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