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口コミ・お店の情報に「魚醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 215 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
アジアンバルフロッグス
東梅田駅徒歩3分。パクチーメニューも豊富!!飲み放題も60分970円～。
6274人
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初回ネット予約で1,000pt
...（パクチー付いてきます）ディナーメニューの串焼きは次回夜に来たら食べてみたいです。 パッタイセット900円をいただきました。魚醤の香りを抑えた玉子の風味豊かな食べやすいパッタイ...
...美味しくてハラミに合う。聞いたら魚醤で つけているそうで、お酒のアテにも。味付け うまネギと言い...とにかく肉を喰らいたいというときに最高の一皿 魚醤に漬け込んだ黒こしょうといっしょにいただくと...更に、上ハラミには自家製の魚醤漬け胡椒で味変を...
...スイートチリ、ヌクマム味（魚醤）の２種類のタレでお召し上がり下さい。～ 2本 720円 1本追加 360円 ■◆フエ風揚げ春巻き＜cha gio re＞ ～フエの宮廷料理、網状のライスペーパーを使ったサクサク揚げ春巻き。 スイートチリ、ヌクマム味（魚醤）の...ソースはスイートチリソースと魚醬ベースの辛いソース...
鮨・酒・肴 杉玉 博多駅
【博多駅徒歩1分】コスパ抜群宴会予約絶賛受付中★最大42名様まで！
4041人
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...赤身（あっさりで淡白 いくら（うぇ〜〜〜〜いいくらオンいくらだで〜小振りだがプチプチさあり 酢飯はちょい色がかって魚醤のカホリ〜あごかな？ 人肌温度で赤シャリだね握りも同様かな 赤出汁いいね〜 酸味やわらかいガリガリ〜で〆 ハタラキーマン率高め...
...辛くもなく美味い。タイ料理は積極的に行くけど盲点。チリソースで味を足しますが、基本魚醤が苦手でなければ日本人の口には絶対合います。...まずこれですよね。大きな海老が薄いライスペーパーで巻いてあり、ナッツ入りの魚醤ソースでいただきました...
ディップパレス 新横浜店
新横浜駅より徒歩約2分◆ハーブ香るタイ料理とこだわりスパイスのインド料理が楽しめます
1689人
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...「ナンプラー（唐辛子入りタイの魚醤」「プリックポン（粉唐辛子）」「ナムターン（砂糖）」「ナムサム（唐辛子入りのお酢）」の4つの調味料を出してくれました…。 「ナンプラー（唐辛子入りタイの魚醤」「プリックポン（粉唐辛子）」の2つを使用しましたが...■「マンゴーラッシー」 ■「ナンプラー（唐辛子入りタイの魚醤」「プリックポン（粉唐辛子）」「ナムターン（砂糖）」「ナムサム（...
...950円 米粉の麺に、海老、ニラ、玉子、パクチーの具に 砕いたピーナッツが乗ってます。 タマリンド強めで結構甘いです。魚醤がもっと 効いてる方が好みですが...
...そしてムルグラジージ（チキンカレー）を注文。 最初にでてきたのが「パパド」？ すごく薄いオセンベイみたいなもの。結構塩気が強く魚醤のような風味でビールが進む...
活海老バル orb 裏参道
【東梅田駅徒歩2分】絶品！オマール海老をつかみ取り！海老料理は20種類以上！完全個室あり！
12161人
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...お友達はCAVA（泡） 604円 おつきだしは車海老 粋なおつきだしですね まだ生きているうちに殻をむいて魚醤につけて頂きましたが、 甘...
トラットリア バール ジョルノ
和やかに営む「穏やかな大人が気軽に通う」下町路地裏の食堂「肉とワインをしっかり」楽しむお店
12889人
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...シチリアの塩やホールトマト、コラトゥーラ（魚醤）など素材にこだわり抜いた 南伊カンパーニャ州のお料理を...溢れる肉汁のイベリコ豚をシチリアの塩と魚醤やレモンでサッパリと頂きます。 ★パスタ...シとトラパニの塩のみで発酵させたアマルフィ海岸沿いのチェターラ産魚醤...
スクンビット ソイ55
新宿駅から徒歩６分 味自慢のタイ料理レストラン スクンビットソイ55 雨の日でも濡れずにお店まで
8913人
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...なかなかタイなテイストでいいサラダです。 セットきました。 目玉焼きはウエルダーンにしてもらいました。 プリックナムプラー（魚醤唐辛子）もかけます...
ディップマハル 神楽坂店
牛込神楽坂駅より徒歩約1分◆地域の皆様に愛されて17年。本格インド料理が楽しめます
5107人
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...味付けもマイルド。 テーブルにはタイ料理では定番の調味料が出され、 私は焼きそばに唐辛子入りナンプラーを一かけ。 魚醤特有の匂いがあるが...
...皮はパリッと香ばしく、身はふっくら柔らか。 肉厚な身は、脂もめちゃくちゃのっててジューシーで甘い！ 鯖から作る魚醤「いしる」を使ってるってってこともあり 塩焼きとも西京焼きとも違う...
四十八漁場 大宮西口店
【JR大宮駅西口 徒歩3分】鮮度と美味しさ追求したこだわりの魚介を、極上の日本酒と共に。
2879人
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...■季節野菜と真鱈のバーニャカウダ 秋田の「しょっつる」。 原材料としてハタハタが有名ですが、近年の乱獲により激減。 秋田の魚醤文化を継承するべく登場したのが「真鱈」です...
魚とごはん つき灯り
各種ご宴会に☆旬のトラフグ、ずわい蟹や地酒の飲み放題など多数のコースをご用意してます。
3175人
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...■【石川県産 まる干しイカ】能登小木産のするめいかで、船凍いかでも釣りいかのみを使用しており鮮度抜群。いかの肝入りで能登伝統の魚醤「いしり」仕立て...
...■季節野菜と真鱈のバーニャカウダ 秋田の「しょっつる」。 原材料としてハタハタが有名ですが、近年の乱獲により激減。 秋田の魚醤文化を継承するべく登場したのが「真鱈」です...
...■季節野菜と真鱈のバーニャカウダ 秋田の「しょっつる」。 原材料としてハタハタが有名ですが、近年の乱獲により激減。 秋田の魚醤文化を継承するべく登場したのが「真鱈」です...
...焼き海苔とご一緒にお召し上がり下さい。 ■季節野菜と真鱈のバーニャカウダ 日本三大魚醤 秋田のしょっつる使用 【追加】生野菜 390円 【追加】バーニャソース 190円...
中国料理＆タイ料理 チャイハナ 横浜西口店
【横浜駅5分】本場の味に仕上げた正統派中華料理と、伝統的なタイ料理を気軽に満喫！個室完備◎
1566人
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...870円ランチは鶴屋町では安いよね！ 回鍋肉定食とパッポンカレー！カレーだったのだろうか、魚醤も効いていてタイを感じるカレー、卵がふわと...
活海老バル orb ウラなんば
なんば駅3分／名物オマール海老のつかみ取り！海老料理20種以上！2階に個室有の海老専門店！
15230人
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...２Ｆに個室があります。 ハイボールで乾杯です。 つきだしは、車海老のおどり食いです。頭をとって、ガルム（魚醤）をつけていただきます。頭は...
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