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新潟市の完全禁煙のラーメンのお店
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口コミ・お店の情報に「高菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今回は，目先を変えて「高菜らーめん」を注文してみました． スタンダードな万人家のラーメンに，チャーシューが４枚と，刻んだ高菜漬けの辛子和えがたっぷりとトッピングされています．高菜漬けをラーメンに混ぜ込むと，スープに浮いている背脂が，パッと赤く...
...注文してから出来上がるまで時間がかかるようですね… ＜高菜明太炒飯（940円）＞ 明太はチューブの物でした。 ふんわり&パラパラとした食感が良いですね。 米自体が優しい味付けなので、高菜明太くらい濃い目のトッピングがよく合います。 その反面...■五目あんかけチャーハンとセットのスープ ■小上がり席 ■高菜明太チャーハン...
...おいしいこってりとはいっても ネギやもやしのしゃきしゃき感が 逆にあっさりに感じられます。 チャーシュー丼も肉の甘さと 生姜や高菜のピリッと感が合間って 飽きないお味でした なんかお店にがっついた感じがなく 落ち着く感じが...
...魯肉飯には甘辛く煮た中華の香辛料が香るお肉、高菜みたいのと酸味の効いた野菜、それと味玉が載っています。中華系の香辛料(五香粉...付け合わせの高菜も味変になり...
...注文したのは各種点心。 メニュー名を覚えていませんが麻辣水餃子と鶏肉の蒸し料理、豚肉と高菜の豆腐蒸し料理の3品に生ビール。それと連れがネギチャーシューそばを一口。 麻辣水餃子はもっとソースに辛みと痺れが欲しい感じでしたが、蒸し料理2品はとっても美味しかった！鶏むね肉の方は味がしっかりついていてパサつきもさほどない。豆腐の方が高菜の酸味がアクセントになっていて美味...
...二郎系 人気のお店。麺は良かったけど、スープとか全体的に見ると、通うほどではなかったかな？ 汁無し今度食べてみよう。 念願の高菜トッピングは別皿だった 麺300g、高菜トッピングでオーダー。 高菜はちょっと黄色めの汁の高菜漬...
...■｢早割｣19時までの来店で、ﾐﾆﾁｬｰｼｭｰ丼orﾐﾆ高菜丼or半ﾗｲｽ 無料 写真はﾐﾆ高菜丼 ■19時までの入店で、ﾐﾆﾁｬｰｼｭｰ丼orﾐﾆ高菜丼or半ﾗｲｽがサービス...
...結局頼んだものは赤味噌らーめんに「ニラもやし」トッピングの平日半額の高菜のせライス。 らーめんは麺がもちもちで味のバランスもよく美味しかったです。 ただ値段が高く感じました。 ニラもやしトッピングが無いとかなりしょぼく… 高菜ライスも半額って…高菜なんてテーブルに備え付けで食べ放題のお店もある中...
...その他、高菜と細切りの沢庵、味玉のトッピング。...独特の風味を感じる特濃カレー。トッピングに載っかってるのは高菜⁇これがまた美味い！そして中盛りなのに結構なボリューム。...『魯肉飯』 こちらはご飯の上に豚肉、味玉、高菜・・・とこの赤いのは何だろ？がのっています...
...オーダーはいつもの「辛ネギ担々麺＋高菜」で。お昼を少し外れて行ったので先客は一名のみ...■ライス ■坦々麺 激辛 ■辛ネギ 別皿 ■「辛ネギ担々麺＋高菜」（2015.12） ■店舗外観（2015.12）...もやし めんま ほうれん草 コーン チャーシュー キムチ 高菜 辛ネギなど...
...卓上には豚骨ラーメンの必需品《紅生姜》《高菜》もスタンバイ ■胡麻醤(チーマージャン)メン￥760...■ノーマル ■替え玉￥120 ■替え玉バリカタ、卓上の高菜&ニンニク投入！ ■新潟の豚骨ラーメンの草分け的存在『きんしゃい亭』 ■替え玉［バリカタ］に卓上の高菜&紅生姜...
...豚骨系ではなく鶏白湯スープを効果的に使ったラーメンが特徴のようです。鶏白湯のこってり醤油、あっさり醤油、これに高菜などの具を入れた味噌系が主になっているようです...
...で 「横浜家系では高菜は使わない」 家系ラーメン店。一番シンプルな豚そば大盛り(980円)をいただきました。麺は太めですが、硬さも選べます。家系らしい濃厚なスープが美味。無料の高菜ともよく合います。...■豚ソバ 830円（ライス、辛子高菜はサービス）...
...天津飯・中華丼は５５０円。麻婆丼は５００円。焼き餃子２５０円。水餃子２００円。 エビ・五目・高菜の各チャーハン５００円。半チャーハン２０...
...ショック。 期間限定の佐渡鯛出汁塩めん は本日完売。 気を取り直し、 佐渡あごだし塩めん と 大海老チャーハン、 連れは激辛高菜チャーハンを注文。 程なく配膳。 スープは優しいお味。 細麺に絡みます。 低温調理の厚みある豚のチャーシューは 柔らかいけど噛みきれない。苦手なやつ。 チャーハンはしっとり系。 大海老は後乗せか。 連れの高菜チャーハンも辛味はあと掛けか...
...こちらのお店では、替え玉1個まで無料です。 もちろん頼まない訳がありません。 680yenで満腹です。 欲を言えば、紅生姜と高菜漬けが欲しかったかな...
...「焦がし醤油拉麺」は今流行の感じなのかな？魚粉が効いていて厚切りの柔らかチャーシュー。隠し味的な高菜？ネギ？の食感と筍の形を感じるメンマが印象に残りました...
...無料のライスと高菜を最後にいただきます 辛さが強めで、高菜の旨さは少ないかも 全体的に、コクある豚骨醤油ラーメンでした...満腹、満腹。 ■カウンター席上 ■ライス、刻み生姜、辛子高菜も無料のうれしいサービス...
...背脂たっぷりに閉口したので次は背脂抜きで頼もう。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 特セット辛味噌ラーメンと高菜明太子ご飯 特セット1050円。 辛味噌ラーメンは、辛味噌を溶かなければインパクト不足なので、辛味噌で味変。 やっと目が醒める味になりました。 高菜明太子ご飯がうますぎるお味...
...■麻婆めん ■セットメニュー ■ミニチャーシュー丼（「炒め高菜漬け」と一緒に） ■らーめん（コショウが合います） ■らーめん...丼セット」は，らーめん（醤油ラーメン）・ミニチャーシュー丼・炒め高菜漬けで構成されています．なかなかのボリュームでした．...「ミニチャーシュー」単独でも旨いのですが，「炒め高菜漬け」と一緒に食べても良いと思います．...
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