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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...当然味は全然違います。スープがよくからむ美味しい麺でした。餃子はぱっと見台湾の葱まんじゅうの様ですが、味は小ぶりながらパリッとしていて薄...
... <味玉にハズレなし!> 水まんじゅうのような白身の張り!生和菓子の如くきめ細かい卵黄の仕上がりとコク深さ! 味玉の完成度も目を見張るもの。塩ダレがしっとりと全体に染み込んでいる様が、今回は上品に映ります。例えば白身。引き締まるストレス感が一切なくてふわふわぷるぷる。塩ダレの浸透ですから色合いはナチュラルだし、味わいとしても卵の素直な味とリンクします。その食感が上品なので、まるで水まんじゅうのような張り具合い! そしてら脳が素晴らしき哉...
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