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中目黒の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで
27644人
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...前菜、スープ、メイン、デザート、カフェのセットです。 値段の割にはシンプルな盛り付けなので物足りなさがあります。 何より、牛ホホ肉の赤ワイン煮のクオリティーが残念過ぎました...
...奈良の蒼空に、突き出しのお新香。山芋がサクサクとうまい。 丸ナスとニシンの炊いたん、マグロホホ肉炙り、新玉ねぎのホイル焼き。 ホホ肉は魚臭みなく...
...サーモンクレープ、肉とフォアグラのラビオリ、ナッツの黒トリュフパスタ、牛頰肉の煮込み、苺ティラミス、コーヒーという内容。食前酒はベリー系のカクテルワインで女性が好きそうな味わい。パンは暖かくふわふわで美味しい。魚介や野菜も鮮度がいいのが分かる。サーモンクレープはこのコース一番のオススメ。トマトソースとの相性も抜群。ラビオリはコンソメベースの優しい味わい。パスタはショートでクリーム系。メインは牛頰肉だったが...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
20391人
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...■なぜかここでカルミネーションに達した、おまけの牛頬肉のシチュー ■店内 ■ズワイガニと黒トリュフのクロケッティーナ...こちらもスペシャリテ。 香りも良く、 とても美味しい♪ ●牛頬肉の赤ワイン煮込みとなめらかなじゃがいものピュレ こちらはおまけで。 メインの中のひとつで、 ワンスプーンで。 とろりと柔らかな頬肉♪...
...■仔羊のクスクスメルゲーズソーセージ ■蝦夷アワビと帆立貝ブルゴーニュ風バター ■ピッサンリと桜えびのサラダ ■和牛頬肉の赤ワイン煮込み...
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