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口コミ・お店の情報に「頬肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 104 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■コースＣ(\2,400)：本日のお肉料理 牛ホホ肉の煮込み ■コースＢ(\1,445)：デザート リンゴのタルト...牛スネ肉の赤ワイン煮込み。 牛ホホ肉の煮込み・・は、よく聞きますが、スネ肉。 堅いかな...特にメインディッシュである頬肉の赤ワイン煮込みは手の込んだ複雑な味がしており...
...目の前でかけて頂いたタピオカのシロップ、クローブ香のクランブルがもう絶妙！ほんとに美味しかった。 そんな中ただひとつ、牛ホホ肉の赤ワイン煮は味が濃く柔らかいけどいまいち...
...また訪れたいお店です。 テーブルクロスがないカジュアルな雰囲気なフレンチ。お値段も安めなのに料理は本格的✨牛ホホ肉の赤ワイン煮込みがおいしかった❤️プラス千円でフォアグラを追加できました✨月替わりでその月の誕生石カクテルなるメニューがあり...
...定番トマトソース ■バニラアイス ■牛ホホ肉の赤ワイン煮 当店人気No.1トロトロです...■カマンベールチーズのアヒージョ ■シラスのパスタ ■牛ホホ肉の赤ワイン煮 ■フサ付き干しぶどう ■レーズンバター...赤ワインを飲み放題させていただきました。 そして注文した『牛ホホ肉の赤ワイン煮』 飲み物も赤ワイン...
...■富山産タコの唐揚げ ■自家製からすみの炙り ■城下町の風情は夜も最高 ■お通し三種盛り いわたけ おからのサラダ たらの頬肉のオリーブ焼き...
...Menu Saison. Hors d'oeuvre 国産牛ホホ肉の生ハム仕立て 旬野菜のマリネ Soupe 本日のスープ Plat 大槌サーモンのロースト デュカの香り 又は 福味鶏胸肉のペルシャード Dessert 佐久産プルーンのファーブルトン 赤ワインのソルベと一緒に ---------- 前菜の牛ホホ肉は、柔らかくて美味しい。 本日のスープは、とうもろこし。 メイン料理は...■記念日ケーキ ■クリスマスディナー イメージ ■国産牛ホホ肉の生ハム仕立て 旬野菜のマリネ...
...しばしお待ち下さい。ごめんなさい（＞＿＜） ■おつまみ ヤゲンナンコツ炒め 500円 ずりポン（砂肝揚げ） 400円 網焼き頬肉 500円...
...スープ仕立て 魚→ 氷見のブリのポアレ 肉→信州峯村牛ランプ肉の炭火焼、頬肉の煮込み、セップの効いたケークサレ ディセール→...手間を掛けながらじっくり炭火で焼かれていて、しっとりとしてとても美味しい｡ 頬肉の煮込みも添えられていて...
...鰻とアカヤマドリのおやき。 シナノユキマスのお刺身。鯉こく（鯉は食べやすいようつくねに） 野菜のお皿に、牛頬肉の煮込み。岩魚ご飯。全体的...
...100度のスチームコンベクションで火を通す。特製のBBQソースに漬け込みさらに豪快に焼き上げた一皿。 ■和牛のほろほろ肉 牛の頬肉をブランデーとフォンドヴォーでじっくり煮込んだメイン料理...
...これが絶品！（なのに写真が家族入りのみでアップできず）。 香りも味も丁度良い酔わないワインでした。 メインの牛の頬肉も良かったけれど、本...
...・鶏モモ肉とキノコの煮込み ソースが美味しい。パスタ入りです。 ・キッシュ 1ホールでも買えましたが、1/4のカットで。 ・ホホ肉とレンズ豆の煮込み（名前うろ覚えです） 肉が柔らかかったです...
...何だってこうブレるんだ??) はい、撮り逃してだいぶ食べちゃいました、鮪ホホ肉のグリル。 ホホ肉のぎゅぎゅっとした食感がいいですね～ 付け合せのピクルスは自家製でしょう...「モレッティ」 ■白ボトル ■オリーブ ■生ハム、パルマ産 ■鮪ホホ肉のグリル...
...「シェーパーズパイ」（￥500税抜）、「国産和牛ホホ肉のビーフシチュー」（￥1,150税抜）を注文。 しかし、ビーフシチューが終わってしまったとのことで「ビーフ in ギネス（牛ホホ肉のギネスビール煮）」（￥1,380税抜）に変更すると...贅沢なビール煮はビアパブの醍醐味です。 薄目のデミグラスソースで煮られた牛ホホ肉は肉感をしっかり残しつつ柔らか...
...■おすすめメニュー ■山辺ワインメルローを使った国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 山辺ワインのメルローで国産牛ホホ肉を煮込みました。...■山辺ワインメルローを使った信州牛ホホ肉の煮込み(¥2,300)...
...ちなみにシャリは甘めです。 【生本マグロ 頬肉】 これはそれほど個体差ないかも。 生本マグロであれば、いつも旨いです。 生でないとスジっぽくて旨さも半減です。 あまり押し付けがましいことを言いたくはないのですが この生本マグロ頬肉だけは...但し、頭部は日曜日のＰＭ８時頃からなので 頬肉を食べたい人は...
...気を取り直して料理は、サラダとドリンク付きのランチセットから「ピッツァフリッタ」と「アサリのパスタ」、「牛ホホ肉とパスタのジェノベーゼ」を注文...
...味は良かったですよ。 次の日も「藤屋」に行ってきました。 今度は「ごちそうビーフシチュー（数量限定）」を選択。 牛頬肉を煮込んだものでボリュームもあり...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ ド プリマヴェーラ
13987人
- 水曜日、木曜日
...楽しいメニュー。 メイン 「本日の鮮魚料理、又は牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」…前回気に入った「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」を今回もオーダー。添えられたスープは「グリーンピースのスープ」。…前回訪問シーズンは春だったので、牛ホホ肉の周りを春キャベツで包み...
...グリーンピースのパスタでしたが、こんなに新鮮で甘いグリーンピースは初めて。脇役ではなく存在感が有りました。 ■牛タンと頬肉のマルサラソース 上のチーズが風味を増して...
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