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西麻布の家族との食事にぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34025人
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...■キノコのスープに黒トリュフをかけて。美味しすぎます ■青首鴨。鴨は嫌いですが、青首鴨は全くくさみない。鷹匠寿で食べた美味しい鴨と一緒でした...能登湧き水のジュレ 柚子 ■ポルトガルの赤ワイン ■望郷 青首鴨の藁焼き 森の茸 沢野ごぼう...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32969人
貯まる・使える
...⭐️アミューズ ⭐️白トリュフのブルーテ ⭐️オマール海老のタルタル ⭐️黑鮑のベニエ ⭐️喉黒の天火焼き ⭐️青首鴨のロティ ⭐️フランス産チーズ ⭐️ブレデセール ⭐️クエッチのポシェとレモンクリームのクルスティエン ⭐️カフェ ⭐️小菓子...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
月替わりのコースメニューとペアリングを堪能。とろけるような時間を過ごせる至福のフレンチを。
10075人
貯まる・使える
...メインは2種からの選択で、12月は青首鴨があったのでそれ目当て(+2000円)。...肉料理2 結構お腹いっぱいだったけど、きました青首鴨。笑 まずはロースト。しかもすごいボリューム。笑...■野菜のバリエーション ■穴子と牛ホホ ■青首顔のロースト ■青首鴨のロースト...
...特別にお願いしている野鴨尽くしを組み入れたコース。今年は、青首鴨に加えて尾長鴨や小鴨まで用意してくれ、またしても記憶に残る夜となった。 2020年2月 間人蟹の飯蒸し 焼き蟹 ウニと河豚の白子の柚子釜 鯛の造り、伊勢海老の昆布締め 青首鴨と淀大根のお椀...これには感動は覚えませんでした。 ◎青首鴨の焼き物 最近は日本料理でもジビエを使う所が増えましたが...
...■地鶏の肉の弾力が分かります ■猪、地鶏、平茸 ■猪 ■青首鴨のハツ、レバー ■青首鴨のささみ、刺身でいただきました。 ■ご主人に焼いて頂き切り分けてもらいます ■青首鴨...
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