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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お料理に戻りますが、特筆したいのは鶏スープ。 水餃子・〆のサービスでいただくスープ・軍鶏雑炊と、 今回だけで鶏ベースのスープを3種類口にしました。 どれも個性がはっきりしていて、こんなにも異なるものなのか!と驚かされました。 軍鶏雑炊は固定メニューではないのですが...
...■とり煮込みそば ■とり煮込みそばハーフ ■とり煮込み雑炊 ■とり煮込み雑炊ハーフ ■とり煮込みスープ ■そぼろご飯 ■そぼろご飯ハーフ...パリッパリでジューシー。 鍋を頼まなくてもOKな鶏雑炊がいい!! 2017年8月某日...
...ハーフサイズ 3,498(税込) ※えごまコースにも含まれております ■【要予約】サムゲタン鍋 ■鍋〆の【雑炊】or【韓国乾麺】 ■〆の...
...■追加 野菜の盛合せ (二人前) ■〆のちゃんぽん麺 ■〆のらーめん ■〆の雑炊セット ■◆ 冷菜 ■きゅうりの一本漬け ■冷やしトマト ■長芋のみりん醤油漬け...焼き餃子390円 ◯ 茹で餃子390円 ◯ もつ鍋 1380円(2人前) ◯ 〆の雑炊 300円 ◎ 合計5280円(2640円/人)...
...■黒霧島 495円 ■おつまみベーコンピザ ■かわ串 ■ソース焼きそば ■チーズ串かつ ■チキン南蛮 ■とりわさ ■とり雑炊 ■バニラア...
...ボリュームがすごい! ■はみでるチャーシューチャーハン 北千住のB級男飯っ!! ■ルーロー飯 深夜メシッ!! ■パイタン雑炊 〆にはこれ...
...・日本酒✖️2 ・トリュフの卵雑炊(画像にもある通りその場でトリュフを雑炊が見えなくなるくらい削ってもらえます。匂いが本当によくてトリュフオイルもかけられていて贅沢な雑炊でした...
...定番のごま塩で和えた サッパリなナムルです ■飯 ■ベアード雑炊 鶏ガラでご飯とたまごで 煮詰めた雑炊 〆に最高です ■親子丼 鳥のもも肉と長ネギで...ハツ刺し 鳥ムネ刺し 砂刺し ・鳥わさ ・親子丼 ・ベアード雑炊 南阿佐ヶ谷駅から徒歩5分内...
...■●ご飯物● ■親子丼 ■鳥丼 ■かしら丼 ■豚キムチ丼 ■そぼろご飯 ■鳥雑炊 ■とり茶漬け ■海苔茶漬け ■のり玉子茶漬け ■梅茶漬け ■明太子茶漬け...→パリッとジューシーです。焼き方がいいんだと思います。 ・肉巻きシイタケ ・鶏雑炊 →鶏出汁のみで勝負されてるんだと思いますが...
...お行儀悪くしゃぶっちゃいましたw ふぐの味が濃くてうまうま♪ そして真打ちのふぐちり鍋。 こちらでは、鍋と雑炊はお店の方がお世話してくれます...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
予約困難な名店の柱は、若き大将の心の握り。酒肴に酔い、鮨に酔う、職人の粋に痺れるひと時
43035人
...■墨烏賊握り ■かすご握り ■鮪漬け握り ■中とろ握り ■勢子蟹雑炊 ■かわはぎ握り ■いわし握り ■雲丹と鮑の混ぜご飯 ■鯵握り ■トロ巻き1...茗荷の海苔握り 墨烏賊握り かすご握り 鮪漬け握り 中とろ握り 小肌握り 勢子蟹雑炊 かわはぎ握り いわし握り 海老握り 雲丹と鮑の混ぜご飯 穴子握り 鯵握り...
...牡蠣、鳥、豚、アサリ… これでもかの具材でめちゃくちゃいい出汁が出ます。 しめの雑炊まで最高。 行列のできる隠れ名店の居酒屋!...しめじ、かまぼこ… これでもかの具材でめちゃくちゃいい出汁が出ます。 しめの雑炊まで最高...
...じんわりスパイスと食材の旨味が染み込んでいるタイプですね。食べ終わり間際のスープは様々な出汁が溶け込んでいたので、このスープで雑炊とか食べてみたかったな〜笑 最後はちまきで〆ておまけに杏仁豆腐...
...それにサラダ お造りにはしゃこ、かにのほぐし身、ホタルイカ、ほたてやひらまさなど 揚げものはやや油切れ悪し 〆には雑炊 ビールから始まって...
...丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を合わせたこだわりスープです。 ■とり雑炊 〆の定番が復活! 自慢の鶏ガラスープをベースに、あっさりとした仕上がり。 旨味たっぷりの雑炊でご馳走様! ■鶏スパイス丼 もも肉をオリジナルスパイスで焼き上げ...-梅肉ソース添え- ■ひざなんこつ唐揚 ■とり釜飯 ■とり白湯めん ■とり雑炊...
...■鱈の白子 みぞれ餡 ■九絵のお造り ■本鮪中トロ握り ■酔っ払い蟹 ■九絵雑炊 ■野菜のお汁粉 ■魯肉飯のイクラ乗せ ■胡麻出汁うどん ■かわはぎのお造り...これはシンプルな創作料理だけど 目からうろこ?の味付け。 最後にすっぽん鍋としめ雑炊にして 贅沢三昧...
...グレープフルーツジュース こちらにとりそぼろサラダ・とりたまご雑炊を追加注文しました。 飲み放題で一緒にいた人がビールを2時間で7杯飲んでいるのを見てすごいなーと思いながら料理を頂きました。 料理は全体的に美味しかったですが、特にレバーと鶏たまご雑炊が美味...■大山地鶏親子丼 ■あつあげ ■とりたまご雑炊...
...■軍鶏のとり天 ■御食事 ■白ごはん ■焼きおにぎりと味噌汁 ※お時間頂きます。 ■冷たい半田そうめん ■野菜たっぷり玄米雑炊 ■出汁茶...
...梅、鮭、たらこ ■焼きおにぎり、焼きおにぎり茶漬け ■まぐろの小丼ぶり ■味彩坊風雑炊 ■鯵の押し寿司 ■秋田稲庭うどんのラーメン風 鰹節と鶏、昆布の和風スープ...■湯豆腐鍋 割正油、またはポン酢で ■お鍋の後で ・うどんセット ・雑炊セット...
...だいたい5~6個 蒸してもぷりっぷりの大きさ!2人前から承ります。 ■〆の雑炊 残った出汁で玉子雑炊に! ■焼き牡蠣 GRILL OYSTER...全体的に牡蠣をもっともっと楽しみたかったかな。 最後の雑炊はあまり牡蠣の味がしなかった...
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