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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新鮮さが問われるヒカリモノはさすがの美味しさでした。 関鯵ならぬ関イサキ 脂が乗っています。 春の魚と書いて鰆、大好き~...白ばい貝、長芋 ■明太子炙り ■ほうぼう ■かつお ■関アジ ■うに ■牡蠣のオイル付け ■金目鯛のしゃぶしゃぶ...白ばい貝、長芋 ◇明太子炙り ◆ほうぼう ◇かつお漬け ◆関アジ ◆スミイカ ◆うに ◇牡蠣のオイル付け...
...●縞鯵 ●中とろ ●鰹 ●赤身(漬け) ○雲丹の茶碗蒸し ●車海老 ●馬糞雲丹 ●墨烏賊 ●〆鯖 ●金目鯛(昆布〆) ●関あじ(柚子胡椒) ●蝦蛄 ●穴子(つめと塩) ●干瓢巻きとかっぱ巻き 最後は...
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