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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...赤ワインとエシャロットのソース ■フロマージュとドライフルーツ ■柿 金柑 マスカルポーネ ■タルトタタン ■食後のお茶: ジャスミンパール...食べられるようになりまし た。 デザート 1 : 富有柿 金柑 マスカルポーネ デザート 2 : タルトタタン 季節の果物の競演デザート です...
...10年 カメ500ml ■かめだし紹興酒 5年 グラス デカンタ2200円 ■紹興酒 3年 ボトル ■杏露酒/藍苺酒/林檎酒/金柑酒/桂花陳酒/黒梅酒/山査酒 ※水割・ソーダ割・お湯割 プラス55円 ロック各550円...
...一見、普通のショコラトリーの風景。しかしブドウ山椒や柚子だとか。黒糖、抹茶、金柑など。まさに和の要素満載。 チョコレートという。まさに欧米で花開いた食文化...オレンジとアプリコットのパンペイザン(1/4) ケーキは、 リティシア 金柑のタルト マダガスカル を購入しました...
...(笑)うろ覚えですみません… ■はい!鴨のソテー!今日は金柑ソース。こちらも鎌倉野菜の大根、人参など、お野菜いっぱい。 ■桃のパルフェ...とってもやわらかい。 皮はパリパリになってて美味しい! 今日は金柑のソースだとのこと...
...■胡麻豆腐 ■巻海老琥珀寄せ・卵焼き・松風・金柑蜜煮・黒豆煮 ■お造り:真鯛 ■三色なます ■香の物...断面 ■お店玄関 ■銀鱈山椒焼 蕗の薹田楽、金柑、黒豆 ■蕗の薹田楽 ■焼目帆立と分葱の酢味噌和え...鶏ではなく魚だったような? 黒豆 上品に甘く煮てありました。 金柑 蜜煮です...
...ケーキはどちらも素朴な味で美味しいですが苺のアイスが濃厚でお気に入りです。 金柑のコンポートも甘すぎず金柑の爽やかな味を感じられました。...入り口の扉は同色のライトウッドの扉です。店の前の緑は金柑?とても可愛らしい...
...最後はデザート。キンカンの苦みが印象的なシャーベット...鯖は新鮮で脂がのっており、臭みも全く無く最高の部類。金柑がほんのり甘さを演出。4.0...野菜も新鮮だけでなく味付けが絶妙なんです! 季節の金柑が超ポイントゲッター!! ③ 地野菜の蒸し焼き 1,100円...
...八丈島のジャージー牛で作ったリコッタチーズで、 苺、金柑、スナップエンドウ、ブロッコリー、芋、ナッツを和えたものです。 さっぱりとした酸味で、洋風白和えのような和のテイストも感じましたね。 そして苺と金柑がいいアクセントを醸し出してるんですよ。 これは期待の高まるスタートです(^^)...ミルキー♪ サルサヴェルデはイタリアンパセリと柚子の香り。 ・ シルクスイート、金柑...
...イタリア フルーティでリッチなアロマ、白い花にわずかに草が漂うような香り。 ■【白】ジャパンプレミアム 甲州 日本 和柑橘の金柑などを連想させる香りと白い花や綿飴を思わせる香り...
...1歳児はよく動くので店内の物が倒れないよう注意しながら、 タルトとキンカンのホットティー、子用にオレンジジュースを注文しました。 子はタ...
...たくさんのんでしまう。 ◯前菜:さくらゆば、鶏肉寿司、金柑。 ほんのりさくらかおるゆば。鶏肉の寿司ははじめて食べた。最後に金柑を煮た感じの。ここ最近どこのコースでも金柑がでてくる...
...少し甘くて、さっぱりしています。 炙り金目鯛と金柑のサラダ 980円 最初に来たのがこれ。たしかに量が多い!スライスした金柑、皮を炙った金目鯛...■刺身 ■大根の唐揚げ ■炙り金目鯛と金柑のサラダ...
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