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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...徳島ラーメンの特徴は、食べている時は知りませんでしたが、 醤油豚骨スープの他、豚バラ肉が入ってたり、生卵を入れたり…...久しぶりにいただきました。 やや甘めの醤油豚骨、麺はストレート細麺..."My History" では、珍しく濃厚醤油豚骨チャーシュー麺のみ注文と記録...
...その分、インパクトや面白みには欠けるが、そう言うのが食べたいのなら、他のラーメンを探すべきだろう。 塩、醤油、豚骨と3タイプ揃えてあるお店だったので...
...促されるまま自販機で食券を買います。 ラーメン 680円で、大盛りは+100円。 待つことしばし。 しょうゆ豚骨の中太ストレート麺が来ました...
...適度の加水にあっさり和風スープとの相性は万人受けするものです。 醤油豚骨ということですが、一般的なそれとは様相は異なります。...麺や具材が泳いでいるほどである。 肝心のスープの味は鶏ガラ醤油(豚骨も使っているらしい)でスッキリとした味わいだが...浅月さんは見た目和歌山ラーメンのような感じだったので 醤油豚骨をイメージしていたのですがやってきたのは少しブラック系の中華そ...
...そう長く待たないうちに「勝ツそば」到着! 少し茶色味の強い醤油豚骨のスープに脂少な目だがボリュームのあるチャーシューと一枚まるま...ラーメン自体はこの界隈独特の しょうゆ豚骨 全般美味いがやや自分には醤油味が濃い 初めての投稿...(?)の「勝ツそば」を食べ ました。とんかつの乗ったしょうゆ 豚骨スープは岡山の代名詞ですね...
...5分ぐらいして中華そばが運ばれてきました。 スープは醤油豚骨で広島ラーメンを透き通った感じにさせて...近くで飲むことがあったら又寄ります。 甘じょっぱいまろやかな醤油豚骨。 岡山市食べログラーメンでも3...イメージしてた中華スープの醤油ではなく、豚骨醤油⁈ 豚骨も醤油も控えめな...
...基本的に岡山市内のラーメン店の6割は豚骨若しくは醤油豚骨なんだから、そこで十把一絡げに埋没するより賢明だと思います。...汁は魚介系と醤油豚骨のダブルスープですが...ついにラーメンにチャレンジ。 スープはこれまた魚介系醤油豚骨(推測)だが...
...5分以内に行けるお店です。いろんな スープを売りにしていますが、 今回は「しょうゆ豚骨の豚パイカ ラーメン」を食べました。豚パイカ (豚バラ軟骨煮)※チャーシュー...380円 ■650円→670円に ■マーボー豆腐ラーメン ■豚パイコー麺(白醤油) ■豚パイコーラー醤油¥750+消費税8%...
...中華そば 650円をオーダー。 10分ほどで出てきた。 醤油豚骨スープ。濃厚な感じだが、あっさりと切れる。鶏ガラも入っているような気がする。 岡山ラーメンの基本、醤油豚骨のいい味が出ている。さすが老舗のスープ。...深夜までやってるのも助かります。美味しかったです。 軽めの醤油豚骨と柔らかめの麺 23時頃に〆ラーメン...
...) など、改善すべきだと思いました。 スープは醤油豚骨です。 脂っこいけど、コクはそこそこ、味もすこし薄いです。...太肉ラーメン、金八ラーメンをお願いしました。 太肉ラーメンは醤油豚骨のスープにやや軟らかく...懐かしい…(^_^) 早速、スープから頂きます♪ う〜ん…醤油豚骨なのですが...
...当店はラーメンの種類が多いです、鶏ガラをベースにして醤油・豚骨醤油・塩・味噌と多岐に渡り、カレー風味やバターも存在します...中くらいとお願いします 少し待って提供 醤油豚骨系なのかな 岡山で定番の味な気がします...家庭用のような柔らかい中太麺に醤油豚骨スープ...
...■替え玉無料♪ ■メニュー♪ ■塩&台湾ラーメン写真メニュー♪ ■しょうゆ&豚骨ラーメン写真メニュー♪...カウンターは無いですが、2人テーブル席あります。 ラーメンメニューは 塩・醤油・豚骨...
...スープには多少魚介も効いているような気がしました。 醤油豚骨としての完成度の高さ、醤油のとんこつも主張していなくてバランスがイイ。 気が付いたら飲み干してしまっているスープ。腰のある麺・・・これはウマイです。 広島で食べた醤油豚骨のラーメンと比較したら断然...岡山駅で昼食、岡山ラーメンの看板に引かれ麺屋 匠に入店!醤油 豚骨 塩ラーメンがあります...
...11】 ■味玉豚骨ラーメン870円 ■魚介醤油豚骨ラーメン 750円込 ■味玉豚骨ラーメン(870円) ■味玉豚骨ラーメン青ネギトッピング ■炙りチャーマヨ丼 ■魚介醤油豚骨ラーメン ■魚介醤油豚骨ラーメン青ネギトッピング...
...岡山ラーメンの醤油豚骨が苦手で淡麗系がお好きな方におすすめです。ご馳走さまでした。 やさしい...かなり完成度の高いラーメンの数々だった しかしその時は正直 醤油豚骨ラーメン全盛の岡山の人に受け入れられるかな? この味が分かって頂けるかな...
...ラーメンは通常の麺、まぜそばは極太麺だそうです。 「まぜそば(800円)」を注文。 白茶色のドロっとした醤油豚骨系のタレが入っています。...
...かわいらしい名前です。 今回は咲豚ラーメン 580円を注文。 茶色で、濁った醤油豚骨スープです。 あっさりしていて、油も少なく、ほんとすっきり気持ちいい。...ご馳走様でした♪ さきぶたらーめん¥750 豚骨強めの醤油豚骨です...
...白飯が欲しくなるようなラーメンでした。 濃厚醤油豚骨スープ ラーメン東大!!...徳島ラーメンといえば、甘辛く味付けした豚バラに、甘い醤油豚骨ベースのちょっとこってりしたスープ...生卵は中盤で崩し麺に絡めます、醤油豚骨スープと生卵の相性は良いですね...
...ラーメンの提供時間も早い印象です。 ネギ大盛りが良いビジュアル。 スープは優しい醤油豚骨で万人向けかな? ライトな部類でしょう。...ビールの銘柄は、キリンラガー 味玉はキンキンに冷えている 中華そばのスープ 豚骨醤油 豚骨感があまりなく野菜の出汁を感じる 醤油は甘目 ラードが多めに入りコクを出している...
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