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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...わくわく待ちます。 まずはハツと、稀少部位のふりそで、えんがわ。 3種類の薬味(醤油ダレ、塩ポン酢、スパイシーソース)から、 お姉さんが...
...■今日の牛 ■食べログアワード ■コースメニュー ■黒色のテーブル。ちょっとした高級感。 ■泡は1000円 ■角の取れた醤油ダレは薄味でお肉を味わうのに良い...
...おそらく、こういう食べ方をするものではないと覚り、”蕎麦”をビタビタに浸してから食べることに。 「ラー油」のアクセントがある”醤油ダレ”自体がしっかりした味なので...
...県産牛のハラミ、伊江島牛のロースをいただきました。 伊江島牛の方が高いのですが、どちらも良い肉でした。 タレとして醤油ダレと塩ダレがついてきていましたが...
...ゴーヤの肉詰めは、大きめのゴーヤの間に野菜が多めに入ったひき肉を挟んで揚げてあります。その肉詰めが少し甘めの醤油ダレに浸かっており、こち...
...揉みダレは、ベッチャベチャ必要以上に掛けないから、肉本来の味を消してません。 付けダレも、醤油ダレは数種の野菜と果物でじっくり作った優しい味なのに深い...
...■上タン塩と一緒に食べるネギ ■豚の網脂をコーティングしたレバーにつける醤油ダレのヤンヨンジャン ■店内1 ■店内2 ■店内3 ■外観 ■レバー...し・あ・わ・せ。 まずは、そのまま食べて、 肉本来の味を味わってからの 醤油ダレの ヤンヨンジャンにつけて食べると...
...私たちが頼んだお肉は、どれもこの味噌ダレに漬けてあったので、途中でちょっと味に飽きてしまうのが難点シンプルな醤油ダレとか、塩コショウのお...
...欲しくなるのが、性です。割烹喜作の大東寿司が並びますので、後ろ髪引かれ、行列に並びます。大東寿司は、沖縄県産の鰆を醤油タレで、漬けにした...
...ツマミにはいいかも。 ・島豆腐の厚揚げ (500円) 島豆腐、そのままでも塩味がついているので美味しい〜〜! 醤油ダレがついてきますが私はそのまま...
...自家製(?)の七味も凄く美味しく 物販してほしいくらい、、 私がジーマミーにハマり、、 ほりかわさんのは、豆腐がとても濃厚で 醤油タレがバツグンに合う! 炊き込みご飯は...
...ラーメン屋さんが流行っているから「つけ麺」もやってみたという感じ。 普段「ラーメン」で使っている醤油ダレをそのまま使ってるじゃないでしょうか。 醤油ダレに「もやし」が中心の「野菜炒め」がドカっとのっていて...
...そして、冷やし中華。具はきざみチャーシュー、きゅうり、なると、錦糸玉子。タレはちょうどいい酸味の効いた醤油ダレでゴマがいいアクセントになっています...
...後半になってややつけ汁が薄くなって来たように感じたため、醤油ダレも投入しています。お酢は元の状態に戻してしまうので遠慮しました。ラー油は本当に使いどころが判りません(笑) 醤油ダレは改めてつけ汁が生き返った感じですね。しかし結局のところ...一味唐辛子にブラックペッパー、醤油ダレにお酢とラー油が用意されています...
...タレは醤油ダレ。醤油ダレと豚骨出汁のバランスは良かったと思います。味の濃さは「普通」を選択しましたが...パイウォーター(うわー懐かしい響き)で豚骨のみを炊いたダシに、特製醤油ダレを加えたたという特製スープはコクがあって...
...ターメリックライス、ヨーグルト などと美味しくいただいたのですが、 今日の一番は魯肉飯!! あぐーのウデ肉と県産豚のバラ肉を醤油タレと泡盛で煮込んでいるのだそうですが...
...大き過ぎるアンモナイト感のある芝エビを認めた卵の山です。 箸休めに丁度な感じ〜極楽極楽! ステージ変わって、豚カラにオリジナル醤油タレは...
...麺はやや柔らかめ、スープはレモンの香りが特徴的な醤油ダレでした。 全体的に華がない感じですが、中でも胡瓜のカットが太めで… 昔...麺はよく〆られていて、コシがあって美味しいです。タレは酸味のある醤油ダレで...
...1030円 平日 13:00 2名で来店。 注文して5分程で着丼。 キレイなビジュアルです! スープを一口飲むと濃いめの醤油タレに鶏の旨みが 合わさり美味しい...
...麺も家庭で用意できそうな中華細麺です。何の変哲もない感じ。 タレは醤油ダレですが、こちらも普通で、この冷やし中華の特徴といえば、 大量の...
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