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口コミ・お店の情報に「醤油スープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープを一つお選び頂けます。 <旨味>旨塩スープ／<シンプル>醤油スープ／<定番>昆布出汁(ポン酢・薬味付き) ■【和牛】和牛しゃぶしゃ...
...※ご注文は二人前より承ります 一人前 各 ■あごだし鶏白湯 長崎県産焙煎あごと旨とろ濃厚鶏白湯のWスープ ■醤油スープ 旨味と甘味が特徴の九州醤油をベースに鰹と昆布の出汁をしっかり効かせました...
...・醤油スープ 旨味と甘みが特徴の九州醤油をベースに鰹と昆布の出汁をしっかり効かせました。 ※ご注文は二人前より承ります 一人前 各 ■筑豊ホルモン焼 【美味】 麦みそに「唐辛子、にんにく、生姜、すりごま、りんごピューレ」の旨辛だれ ※ご注文は二人前より承ります 一人前 ■追加具材 ■ちゃんぽん麺 ■玉ねぎ ■キャベツ ■ニラ ■もやし ■牛もつ ■雑炊セット ■豆富 ■追加スープ【あごだし鶏白湯】 無料 ■追加スープ【醤油スープ】 無料...
...めっちゃこってりしてそ～♪ 角煮に加えてチャーシュー味玉、海苔、ねぎ、メンマなど。 【スープ】 豚骨醤油スープは醤油が甘めになっていて、...
...）をオーダー～☆ 感想 〇 ラーほー ～ 特徴のある麺 ～ 確かにラーメンほうとうですな～☆ 鶏ガラに野菜ダシのあっさり醤油スープに温泉卵・ほうれん草・ネギ・チャーシュー・糸辛子～っで麺はおざら用の麺（ おざら＝冷やしほうとう ）～☆ ほうとうのもっちり麺があさり醤油スープを持ちあげて～ほうとうなのに和風ラーメンの味って感覚は面白い～☆ タンタン麺風の塩味のラーほーも美味しそうな気がしますね～☆...
...値段も昭和価格。スープはお店で5時間かけて煮込んでいるそうで、昔ながらのあっさりした鶏ガラ醤油スープに化学調味料もバッチリ効いている。ス...
...キッズセットのラーメンがあまりに美味しそうだったので少し食べちゃいました（笑） とてもまろやかな感じの美味しい醤油スープ。美味しくてびっ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
Terroir愛と胃袋
土地と時間が育むアルチザンの美味を、都心から2時間のローカルで味わう。
6099人
- 月曜日、火曜日
...【3.9】岩魚 八ヶ岳の流水で育てた（養殖）岩魚の一夜干しを炭火焼きに。 甲州地鶏のスープ（アッサリ醤油スープ）、地粉のラーメン、岩茸（木耳に見立てて）、 筍（メンマに見立てて）、フレンチなのに「ラーメン」仕立てという遊び心溢れる川魚料理。 開きにしてある岩魚は骨ごと丸ごとバリバリ食べられます。 一夜干しにすることで旨味が凝縮したのか、天龍鮎より美味しいと思ったぐらい。 優しい味わいながら旨味をしっかり感じる醤油スープに甲州地鶏が活きていますし...
...野菜ラーメン 800円 ミニチャーシュードン 300円 細麺ストレート少し硬めの茹で加減がよい。澄んだ醤油スープ、無化調でこの旨みはなか...
...量は程よく少なめ。一口目から強い旨みを感じる醤油スープ、やや油が多いが鶏の旨みしっかり。メンマ、ネギ、ややくせありのチャーシューが乗る。...半ラーメン やや縮れ中太麺、プリプリでやけに旨い。鶏出汁醤油スープコクあり旨い...
...生姜醤油ラーメンは、細ちぢれ麺に鶏ガラ系の醤油スープ、、そこにガツンと生姜！ 生姜強くて個人的には塩ラーメンのが好きかな。...パッツンパッツンな麺です。やや細で、ややちぢれ。 煮干しが良い具合に効いた醤油スープ...
...C.ランチ(ラーメン+チャーハン+キムチ+杏仁豆腐) 650円 ラーメンは白濁醤油スープに平打ち細麺...ラーメン+半チャーハン定食710円 少しニンニクの効いた薄味の醤油スープ...
...肝心のラーメンは普通によくある無難な醤油ラーメンです。 縮れ麺に薄味の醤油スープが美味しい。チャーシューは本格的なやつでいい味してます。...
...昼12時来店着席→注文(注文書にセルフ記入)→5分以内で着丼(^-^) 鰹節強めの醤油スープ(^.^) さくら肉、キャベツ、ワカメ、油揚...
...ランチ 740円 麺と飯から1品選べる。 台湾ラーメン やや柔らかい茹で加減、量は多い。普通の醤油スープにニラ挽肉ネギが乗る。辛みはほぼ...
...上の麻婆豆腐の部分だけ頂くと味噌のコクを感じ、さらに唐辛子の辛さが押し寄せますね。 醤油スープは鶏ガラのようなスタンダードな味わい。 化...
...チャーハン+ラーメン1,100円 ペイペイ使えました♪ ◼️提供時間、 5分ちょっと。 ↓感想↓ ●ラーメン 癖のない醤油スープ、少し魚...
...●広東面 海老、イカ、きのこ、野菜、豚肉とかなり豪華な具材達。とろみは少なめ あんの旨さと甘さが醤油スープに染み出てうまーです。 麺はツ...
...野菜炒めの上にエビや牛バラ肉の煮込みが乗って、豪華な見た目。 【スープ】 ベースは鶏ガラの醤油スープ。 そこにお店特製のXO醤でコクと辛...
...３８０円の台湾ラーメンを追加注文しました。すぐに出てきました。辛子醤油スープに挽肉とニラが載っている。美味しいと思いますが、食べ慣れないので...●激辛台湾ラーメン ツルツル麺ですね。 刺激的な旨辛味。 醤油スープ＋唐辛子な味わいです...
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