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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...順番待ちはしない主義なのでアウトかと思ったが何とか間に合った。 この日も豚キムチラーメンを注文。 コッテリというか濃厚な醤油スープに豚キムチがピッタリ...
...■相変わらずの極上魚介系醤油スープ(2011年11月23日)...このお店好きですね。 ピュアでありながら奥の深い醤油スープとこしのある手打ち麺の相性は素晴らしいと思います...福島県白河ラーメンの醤油味の中華そば 山口県では珍しい本格的な醤油スープの中華そば...
...奥に広い個室もあるようです。 ・標記のセットは3種のラーメンから選択する仕組。 ・スープ:アッサリした鶏ガラベースの醤油スープ。 ・麺は...
...二人だったので、中華そばとつけ麺を一つずつ注文してみました。 中華そばは、醤油スープに手打ちの麺、具はチャーシュー、白髪葱、貝割れ、針唐辛子で、スープには揚げた葱?が浮いています。 濃い醤油スープに白髪葱の白、貝割れの緑、針唐辛子の赤が映えて、見た目は、中々インパクトあります。 手打ち麺はやや太めで縮れていてモチモチとした食感で美味しかったです。 スープは見た目ほど濃い味ではなく、普通の醤油スープです...
...麺の硬さは硬め。脂は無し・脂入り・脂こってりからもちろんこってりを選択。 出てきました「鹿野豚ラーメン」。きれいなとんこつ醤油スープです♪脂こってりにしたから結構濃いめで美味しい♪福岡で食べる麺よりも細い極細麺です...
...6分で運ばれてきました。 鶏がらベースのこってりした豚骨醤油スープで、標準でも大量の背脂が表面に浮いています。 豚骨臭はなく...豚骨臭のない豚骨醤油スープで、油が浮き、一味が混ざりピリ辛さを少し感じますが...背脂普通でも結構たっぷりですな ガラ醤油スープ美味しい〜 麺は細ストレートで食感よし ネギのたっぷりが嬉しい...
...確かに濃い、今まで食べた中でもトップ・クラスの濃さがありますが、九州のとんこつラーメンの濃さとは違う濃さです。 とんこつ醤油スープと言えばいいのでしょうか...
...表面はわずかに氷っているところもありました。 薄めの味付けの魚介系醤油スープに鶏油が浮かんでおり、 基本的にはとてもあっさりしているのですが、...出てきたのは予想外の煮干しラーメン(´⊙ω⊙`) ニボニボ感ある醤油スープは煮干しの旨味...
...ちょっと見は野菜ばかりの具に映りますが、この野菜の中から肉やイカ、小粒のホタテがたくさん出てきます。 スープは優しい鶏ガラ系の醤油スープで...
...おっと、ボクからのおススメは、玉ねぎ多めです!! 山口県で 珍しい 家系ラーメンです チャーシューメンに決定 超王道 豚骨醤油スープ 太麺 煮卵 海苔 チャーシュー は全てバランス良く 家系を満喫 スープに チャーシュー 麺が最高の相性で お腹いっぱいです...
...さっそくスープから… う〜ん、コレこれ 柔らかな薫りの醤油中華。 煮干しのエグみを感じさせない、極めて完成度の高いイリコ出汁の醤油スープです...
...初訪問です 醤油煮干しを 購入 提供 見た目は バランス良く 綺麗な感じです スープ 極煮干しが効き過ぎ 最高な煮干し醤油スープ チャーシュー 煮卵 メンマ 中太麺が 全て このスープと ナイスマッチングです 他のメニュー 塩煮干しやつけ麺も...
...そういえば、以前、同系列の店で大盛りを頼んで、撃沈したことを思い出しました・・ あっさりというより薄い豚骨醤油スープ 平日の13時前に訪問...
...茶褐色に半濁したスープにチャーシュー2枚、モヤシ、ネギがトッピングされ、400円のラーメンとしては立派です。 豚骨醤油スープの広島ラーメンのようで...
...注文から着丼まで20分くらい?ちょっと待ちました。お急ぎの方は昼時は避けた方が良いかも。 スープは見た目通りの濃いめの醤油スープ。木嶋の...
...■サイコロを振って、1が出たらなんと200円引きっ(^O^) ■ランチ営業日にはトマトちゃんの看板が出てます♪ ■トマト×醤油スープがベストマッチ!! 中細麺がスープによく絡み最後の一滴まで飲み干せちゃいます...
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