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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...中に入った三つ葉の香りで酒が進む。 「 ほたるいか 酢味噌 」（950円）○・・・軽く茹でた半生的な感じが良い。別添えの酢味噌はマイルドな酸味で好感。 「 九条ねぎぬた 」（650円）○・・・葱の香りを邪魔しない上記同様の酢味噌である...
...■造り ■前菜 ■先付け 焼き茄子ゼリー寄せ なた豆の花 酢味噌掛け ■アサヒビール 琥珀 クラスで８９６円（税込） ■あんきも...１ お料理編： ＊先付け 焼き茄子のゼリー寄せ なた豆の花 酢味噌掛け お上品で可愛らしい...
...お料理は、当然ながら、秋を感じる器で提供されました。今回気に入った献立は、蒸し柿と帆立貝の柚子酢味噌。蒸して透きとおった柿はかすかに甘く、酢味噌とよく合います...
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