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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...よくある大衆店の1.5倍ほど。取り敢えず、サッポロ赤帽、白センマイ刺しとポテトサラダでスタート。 白センマイ刺しは、酢味噌で食べたいところだが...
...■日本酒並ぶカウンター ■前回いただいたランチセット ■店構え ■看板 ■熱燗に、お通しは蛍烏賊とワカメの酢味噌和え ■2色蕎麦 ■鴨つ...
...中華風のクラゲとは部位が異なっていて、コリコリとシャキシャキ食感が特徴的です。稲科の野菜であるマコモタケと酢味噌のタレを合わせています! ・豚ほほ肉の前菜 八角と山椒で味付けされた豚ほほ肉は...
...そのまま一口いただくだけで、お酒がグイグイ進んじゃいます！ここのはまた一段の美味しいー！ ◯九条ねぎと鮮魚のぬた 濃いめの酢味噌で和えてあり...
...次のような品々がタイミングよく出された。 「 帆立と菜の花の酢味噌添え 」：鮮度の良さが感じられる、味も歯触りもしっかりの帆立貝柱のスライスと菜の花のボイルが、酢味噌が敷かれた上に盛られている。 帆立の旨味が濃く、酢味噌の加減も黄柚子の香りも好ましい...
...この日は、ガツ刺しとハラミの串を注文。 名物らしいガツ刺しは、良い味付け 。酢味噌が美味くて、これは良い酒のアテ。 ハラミは大きくてジュ...
...■イクラ ■アナゴ ■干瓢巻き ■カウンター ■熱燗とお通しのホタルイカのボイル酢味噌和え ■３/13リニューアルオープン ■(メニュー)お昼のお品書き...細巻きが定番のかんぴょうを握りで、蛍烏賊を酢味噌ではなく炙りで...
...■ランチメニュー ■ぶどう牛の味噌漬け焼き ■サッポロ黒。700円 ■いいにおい ■(外観)外観① ■ホタルイカのボイル。酢味噌がけ。 ...
...旬のホタルイカはクリームチーズと酢味噌に相性抜群！！ 今回もハムカツと唐揚げは最強の酒のお供になってくれましたー！！...…すごい組み合わせ！女性が好む味付けでした！ なお、夫はホタルイカなら酢味噌で食べる方が好みと言っていました笑 3丸干し焼き 260円 …イワシの丸干し焼き...
...〇 お造り三品(中トロ、海老、イカ) 〇初鰹のたたき酢みそ？乗せ 〇鱒、鰤焼き 〇鰻、餅米の桜巻き...をいただきます。 一、蒸し鮑と花山葵、一、蛍いかとうるい 酢味噌添え ○椀は、車海老真丈 桜葉 桜花です。最高です。 ○造り...弥生の献立 ①蒸し鮑と花山椒 ②ホタルイカとウルイ 酢味噌添え ③椀 車海老真丈 桜花 桜葉 むっちりした真丈 ④造り...
...私は最初から日本酒と、職人技で丁寧に身をほぐした毛蟹からスタート。妹が好きな生タコのお造り、ホタルイカの酢味噌あえ、白エビの唐揚げなどを...
...キリンラガー「600円」と焼き物でまくら「160円」、アブラ「150円」、たん「150円」とレバーの酢味噌「350円」を。 お店では焼き物の追加注文は出来ません。 キリンラガーは大瓶になります。 焼き物は途中にねぎが刺さっています。 アブラ、たんはタレでの提供でした。 まくらはつくねをにらで巻いて焼いています。 飲み物でレモンハイ「450円」を。 氷と焼酎でほぼ色が付けながら割りものを入れます。 お酒に強い人以外は注意です(笑) レバーの酢味噌はスライスキュウリの上にレバーが。 その上にたっぷり酢味噌がかけ...
...塩で出してくれました。 吸盤美味しい！この歯応えがたまらない。 ・ホタルイカ（つまみ） わさびだけでいただきました。 醤油か酢味噌で出すとこが多いのに...
...お酒はワイン・日本酒がなかったので焼酎で乾杯！ ▼「貝柱とアスパラの酢味噌和え」580円 これがめっちゃ美味しかったです。酢味噌がちょっとワサビ風味でアスパラと良く合う...
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