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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こりこり新鮮で美味しかった 自慢のかぼちゃのツマは存在感薄 〈酢の物〉 米いかに酢味噌 こんな上品な米いかは初めて 〈焼き物〉 サイコロステーキに和風おろしソース...松花堂弁当の中には、生の白魚と海草を酢味噌がけでいただくものや...
...<造里> 鯛 鰹 蛸 <煮物> 米ブレッとんの蒜山ワイン煮込み <焼物> 河野酢味噌製造工場の塩麴に漬け込んだ 鰆の塩麹焼 <強肴> ジャージー牛の低温蒸し <食事>...<前菜> うすい豆腐養老掛け 丁字茄子 <造里> 鯛 鮪 蛸 <煮物> 河野酢味噌製造工場の味噌で作る鰹の味噌煮 <焼物> 富原茶を味わう美甘の天子茶塩焼き...
...・筍 ※各種ご用意いたしております。 内容は日替りで変更いたします。 ■一品料理 ■黄ニラ玉子とじ ■カラスミ ■べいか酢みそ ■子持ち...
...■クリームコロッケ南瓜ソース ■天ぷらもりあわせ ■タコ天ぷら ■アジ南蛮 ■くろごまさつま揚げ ■蓮根万十 ■ベイカからし酢味噌 ■黄...
...■天然たいのあらだき ■うまき玉子の太巻き ■べいかとべらた共に800円 ■岡山の新酒のみくらべ 1500円 ■べらたの酢味噌800円 ...
...■蟹みそ ■なめろう ■イクラ ■ガラ海老唐揚げ ■鮭とば ■たこの唐揚げ ■数の子 ■本からすみ ■黄ニラ ■おひたし ■酢味噌和え ...
...中は結構広く、個室が多く並んでいる。 刺し盛りから注文、早くも到着!美味しい シャコ酢、ホタルイカ酢みそ、蒸し鶏、燻製チーズなどどれも美...
...掃除は大変だろうけど、 「新築の個室」では絶対だせない 風情 があります。 卓上には前菜 いいだこの煮物 と ずいきの酢味噌和え 生ビールや 半合単位で注文できる日本酒を頼みながら 次々でてくる料理を堪能しました...
...■鰆のタタキ ■駅前大通りにあります ■米イカの酢味噌和え ■ママカリ ■平貝 ■サワラの炙り ■タコ ■ニシ貝...ままかりと鰆の刺身、ままかり寿司、焼きままかり、蛸と若布の酢味噌和え、付き出し...美味しいです。最近は東京でも出ますが、本場はこちら ・米イカの酢味噌和え お米のような卵を持つ...
...夜の利用ばかりなので、お昼も一度行ってみたいです。 和食のフルコース 和食のフルコース 前 菜 鮟肝、ホタルイカの酢味噌、タコの煮物 茹...
...<献 立>※季節に応じて変更します ●もち麩とキュウリの辛子酢味噌和え ●精進揚げと麩の唐揚げ ●季節野菜と胡麻豆腐の天麩羅 ●滋賀県名物...大変ご好評頂いております。ご予約がおすすめです。 ●もち麩とキュウリの辛子酢味噌和え ●滋賀県名物 赤コンニャクと季節野菜の煮物 ●季節野菜の和え物 ●飛竜頭...
...■茄子と豆腐の揚げ出し ■茶碗蒸し ■創作豆腐のあんかけ ■【 酢物 】 ■もずく酢 ■本日の酢物色々盛り ■しゃこ酢味噌 ■たこ酢味噌...
...1,200~1,800円 ■酢の物 ※素材によりぽん酢・芥子酢味噌・その他いろいろな調理法があります。 600~1,200円...菜五種盛り合わせ】セロリぽん酢漬け・筍木の芽和え・子持ちべか辛子酢味噌・ままかり他 【お造り盛り合わせ】旬の鮮魚二種盛り合わせ...■旬のお造り ■鯛とたっぷりお野菜を(オリジナルぽん酢/芥子酢味噌/梅肉醤油)で召し上がって頂く鯛しゃぶ ■雑炊 ■デザート...
...海老南瓜アスパラ白和え、厚焼玉子、蓮根白煮、牛蒡土佐煮 二段目 焼蛸、長芋、蓮芋、順才、梅肉、帆立酒煎り、蛇の目胡瓜、〆鰆酢味噌、白瓜、...
...■お料理盛り合わせ ■子持ち渡り蟹 ■さわらたたき ■和牛ステーキ ■天然お造り盛り合わせ ■地物盛り合わせ ■べか酢味噌 ■普通の居酒...
...■ニシ貝、鰆焼き霜作りを軸に刺し盛り ■のれそれ酢味噌 もう春ですな ■岩牡蠣ポンズ ■おでん ■外観 ■うちわエビ塩焼...瀬戸内の味です。 刺身はニシ貝、鰆焼き霜作りを軸に9種程度。 ここに のれそれ酢味噌 ...
...四季を通して伺いたい『そば処 千田』 今回もワクワク♪ ・前菜 ふわふわ鱧に梅肉が口の中でサッパリ☆ 子持ちヤリイカに酢味噌 帆立とサーモン アユは二枚におろして一夜干し 頭からかぶりつきます(笑) 海老とアボカド ・刺身 鰆にほっき貝...
...\1,050 ■刺身の盛り合わせについていました。べらたっていうんですね。いわゆるのれそれ、アナゴの稚魚です。酢味噌がピッタリ、美味しか...
...まずは冷えたビールで乾杯して、前菜。 やりいかの酢味噌あえ。 コースの始まりは上々で...それぞれに合ったお醤油やポン酢、酢味噌などで いただき、中でもカワハギ肝醤油が美味しくて...寿司ガリ添え ◇蕗のおひたし ハリイカのゲソ 黄韮酢味噌和え ◇お造り シマアジ...
...このときはアラカルトでいろいろと食べました。 ・ベガ(小さいイカ?を酢味噌で。頭部のみっちり詰まった飯?のようなものが美味しかったです。)...連れてきて来ていただいた天坊さん。 たくさん戴きました☆ イイダコ煮物 ベイカの酢味噌 味醂干し(名前を忘れました)×2 海月酢 干しこのこ シャコのお刺身...
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