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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...当店 人気NO.２ 味わい深くて柔らかく、それでいて あっさりした赤身のお肉です ネギ、大根おろし、ゆずポン酢付 100g…1,580円 150g…1...当店 人気NO.２ 味わい深くて柔らかく、それでいて あっさりした赤身のお肉です ネギ...
...【2021年5月14日訪問】 ■上たんスライス定食：1738円 ・たんスライス 100g ・サラダ ・ご飯 ・スープ ＊上赤身ロース（50g）：550円 近江牛 やき肉 江州（上たんスライス定食） 075-722-3390...
...■ヘレの塩焼 (ステーキカット) ■ラムイチ ■イチボの塩焼 (ステーキカット) ■ラムシンの塩焼 (ステーキカット) ■赤身モモ肉 (塩...
...■鯨おばけ ■雉モモ肉炭焼き ■獣つくね仕込み中。 ■ミンク鯨赤身炙り刺し ■季節野菜 ■羆炭火焼 ■雉モモ肉の炭火焼...『雉もも肉のタタキ』 表面は火が入ってますが、大部分は鮮やかな赤身肉で如何にも新鮮な感じがします 肉の上には たっぷりの薬味...『でん出汁海鮮茶漬け』 白ごはんの上に赤身の切り身(たぶん鮪)...
京都 天ぷら圓堂 岡ざき邸
◇完全個室有◇稚鮎や旬菜、車海老など京都ならではの旬の素材を「圓堂 岡ざき邸」の京風天ぷらで
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...コースは15,000円のものを注文。 まずは 蓴菜から刺身には鮑と赤身が。 そして圓堂さんの名物の一つでもある「とうもろこし」が。。。....
...味付きのネギがまた美味しく ここからタレのお肉です。 近江牛の赤身やーって イチボとラムシン ラムシンは赤身だけど、 イチボはトロトロで口の中で行方不明なります。...★カルビ 綺麗なカルビ。 この店は上もクソもない（笑） 赤身のしっかり入ったしんどくないカルビがたまらない...
...堪らない一品でした。 火入れの調節でこんなにも鴨肉（赤身）が美味くなるものか。 ただ、もう少し量が欲しい！ｗ デザート3品：...おっ柔らかい。そして肉の味がじゅわっと口に広がる。脂身もなく牛肉のような臭みのない赤身主体の肉が...
...赤ワインソ―ス（４．３）*** じっくり低温で火入れしたイチボは、しっかり火は通っているものの赤身が黄金のようにあざやかな赤身が美しくも妖艶である...
...■ダチョウ ダチョウのお肉は他のお肉と比べ低脂肪、低カロリー高タンパク質なお肉でとてもヘルシーです。 赤身で鉄分をはじめミネラル、ビタミ...
...■漬け丼、鯖寿司、にぎり寿司 不定期 ■天然魚の造里盛合（要予約） 二人前４０００円より ■いさき焼霜造里 ■ミンク鯨赤身造里 ■太刀魚...
...聞くところによると、「牛ホルモンは新鮮さが命」「赤身系とホルモン系のどちらに力を入れているかで（お肉屋さんの）タイプが分かれる」 そうです。 サシの綺麗に入った赤身系が美味しくなるように育てられた牛は、個体としては「健康ではない」なので、 その牛の内臓であるホルモンは、必ずしも美味しいとは限らないようです。 健康な牛はホルモン系が旨いということ。なるほど、勉強になりました！！ 焼肉などで赤身系を主に食べたい時...
...これからも、通います♬ 焼肉 石屋（和牛赤身盛） 【2021年9月24日訪問】 ■和牛赤身盛（S）：2490円 ■上テッチャン：790円 ■チシャ菜：490円 焼肉 石屋（和牛赤身盛） 050-5457-5085...
...各100円 ・チーズ・すじ・キムチ・もち 各150円 ・ホタテ 200円 ■ぞろんぱ特選！肉の逸品 ■熊本直送 馬刺し ■赤身 1280円 ■たてがみ 900円 ■紅白盛り（赤身とたてがみ】 1980円 ■桜ユッケ 980円 ■レバ刺し 1280円...
...まずは先付の近江牛と野菜の温物からスタート とろける近江牛の赤身の下にはコロッケが隠れています 餡をまとった赤身は柔らかく口の中でとけちゃいますよぉ モモ肉の冷しゃぶ...薄切り派なので薄切りに そしてこの大きさ。 脂よりも赤身派なので 赤身を...
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