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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...よほどシッカリ揚げてあるんだろうか,アナゴもキスも海老もやや固めかな。味噌汁は赤味噌ベースに豆腐とワカメ,赤味噌もたまにはいいだろう (❀ฺ^ᴗ^❀ฺ)*....キス、インゲン、穴子、 カボチャなどで色合いはタレで茶褐色に染まっています。それと赤味噌汁にお新香...
...そのままの赤味噌が新鮮で美味しい。天賞も一緒に流し込む。残る香りが独特。それにしてもカブの茎の固い事,それでもボリボリガリガリと戴く根菜類もいいもんだ。 お兄さんが来ていろいろ説明してくれる。ここは新鮮な野菜類を中心に展開されているそうで,そんなのがお薦めなそう。それでは『なすの炭火焼』をまづ。メニューよく、見ると『穴子』何てチラッと身える。『穴子の白焼』もだろう。 しばしの間待機となったが,残った仙台味噌を頬張りながら天賞を。日本酒としての味は昔の日本酒に近い様に感ずる。それをやや塩気の濃い赤味噌で戴くの...
...チャーシュー、コーン、ネギ、メンマ。野菜がたっぷりです。 スープは、ドロッっとした、舌触りで、味も濃厚です。甘味は無く、赤味噌と白味噌のブレンドでしょうか?味噌の風味も有り...
...■刺身五点盛り ■〜焼 物〜 ■串焼き盛り合せ ■あさりバター焼き ■イカ一夜干し ■しまほっけ焼き ■〜煮 物〜 ■さば赤みそ煮 ■黒...
...こんにゃくなどがいっぱい。これ、メニューにある、牛すじ煮込みに、コチュジャンを足して汁かけご飯スタイルにしたのでは?スープは赤みそとコチュジャンのミックスみたいで甘辛くて...
...鮭アラ出汁で炊き込んだハラコ飯とは違うんです。 そして飯がやたらとヤワい。 それでも親子の具は美味しかった。 仙台赤味噌の味噌汁、昆布と...
...有機野菜は、ご覧の通り、なんともコメントのしようがない。 お味噌汁は、仙台味噌を使っているのかな?若干赤味噌っぽい感じで、温度もよく 美...
...硬めでした。ナスと甘唐辛子の揚げびたし、大根漬け、味噌汁付きです。そばちょこ入りの味噌汁は、前回は八丁味噌みたいな赤味噌でしたが、今回はそこまで赤味噌ではなかったです...
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