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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...よほどシッカリ揚げてあるんだろうか,アナゴもキスも海老もやや固めかな。味噌汁は赤味噌ベースに豆腐とワカメ,赤味噌もたまにはいいだろう (❀ฺ^ᴗ^❀ฺ)*....キス、インゲン、穴子、 カボチャなどで色合いはタレで茶褐色に染まっています。それと赤味噌汁にお新香...
...追伸 天丼と一緒に供されたつけものも,赤みそ仕立てのしじみ汁も控えめながらいーいお味でした。...でもこのお値段で食せれば、満足の域♬ しじみの味噌汁は、仙台赤みそでした。(たぶん) 「今年の師走は、夜の接待予約が少ない・・」...もちもちしたごはんを戴けます。 味噌汁は赤味噌で...
...そのままの赤味噌が新鮮で美味しい。天賞も一緒に流し込む。残る香りが独特。それにしてもカブの茎の固い事,それでもボリボリガリガリと戴く根菜類もいいもんだ。 お兄さんが来ていろいろ説明してくれる。ここは新鮮な野菜類を中心に展開されているそうで,そんなのがお薦めなそう。それでは『なすの炭火焼』をまづ。メニューよく、見ると『穴子』何てチラッと身える。『穴子の白焼』もだろう。 しばしの間待機となったが,残った仙台味噌を頬張りながら天賞を。日本酒としての味は昔の日本酒に近い様に感ずる。それをやや塩気の濃い赤味噌で戴くの...
...すき焼きの肉がやらかい、味が丁度いい濃さで、ご飯との相性バッチリでした。 味噌汁は仙台赤味噌使ってる感じで上品、マグロの山かけまであって...
...それぞれ説明してくれます。どれも美味しかった。そしてクラフトビール。友人のも合わせて6種類を味わいましたが、おもしろい。赤味噌ってのも飲んでみたけどよくわかんなかった(^^)ラ・フランスは確かにフルーティ...
...なんの味なのか確かにエスニック風。 エスニックってなに? サクッとジューシー。お米は宮城のひとめぼれを使用してるそうです。 赤味噌使用のお味噌汁も落ち着くなあ〜...
...チャーシュー、コーン、ネギ、メンマ。野菜がたっぷりです。 スープは、ドロッっとした、舌触りで、味も濃厚です。甘味は無く、赤味噌と白味噌のブレンドでしょうか?味噌の風味も有り...
...魚が温められて定食として出てきます。 塩気が効いた鯖です。二度焼いてあるので、身の表面はパリッとしています。 赤出汁は赤味噌ですが、塩気...
...通常の味噌と比較して、大豆の甘みとコクもあって優しい味わいです。 うちの実家でも米麹と豆麹で作った3年前後熟成させた赤味噌もありますが、...
...実に無駄がなく美しい。 まずは、赤味噌、海老の頭入りの味噌汁。 見たまんま、香りの通り実に旨い。 出汁もしっかりしており、 ランチでいただけるなんて幸せです。 鶏の照り焼きは薄味でちょうどいい。 この位だと、素材や色々な味がわかる。 茶碗蒸しも薄味、熱々で旨い。 やはり何でも旨いや。 今度は夜にこよう!ごちそうさまでした。 和食ランチは、いいですな! 今日の日替わりランチは、 味噌かつ 800円です。 味噌汁は、海老の尾頭二個付きで、 海老香る赤味噌仕立てで旨い...
...サラダはレタスに紫蘇風味のドレッシングがかかっています。特別特徴はなく普通でした。 味噌汁は具が筍、わかめ、豆腐で赤味噌です。非常に出汁...
...炙りチャーシュー3枚赤味噌ラーメン お腹ぺこぺこなので早く〜(笑) キタ━(゚∀゚)━( ゚∀)━( ゚)━( )━!!!!! 味噌の匂いがよき 牛たんのつくねが、ドン!! と…… 炙られたチャーシュー3枚が丼の周りに スープを1口 あ〜美味い 赤味噌は...W野菜らーめん(麺はハーフ)990円 ■仙台味噌ラーメンに赤味噌・ラー油・一味唐辛子を大量投入...
...事実、定食の一番人気は「みそ漬牛たん定食(〃1550円)」だ。 使われる味噌は仙台の赤味噌と白味噌をブレンドした特製味噌とのこと。 7分...
...ラーメンが到着、見た目から濃厚そうなスープの色ですよ。 さてスープから、豚骨をよく感じる味噌のスープですよ。味噌は赤味噌が入ってるのかな、独特の味、確か仙台名物の辛味噌ラーメンも確か赤味噌だった気がします...
...どっかーん ヽ(・ω・;ヽ) ご飯見えないし、一見してボリューム有過ぎw 味の方は、赤味噌の様なウスターソースの様な一言で表現し辛い隠し味がいっぱい入ってる様なちょっと不思議な感じ...
...南蛮漬け しまらっきょ 牡蠣ポン酢 さんま刺し 中骨と頭は唐揚げで出してくれるのは本当に嬉しいです スジ煮 赤味噌で仕立ててあるさっぱり 菊花とじゃこのサラダ せりしゃぶ(せり鍋)10~4月 冬が美味しいせりですが...
...かつサンドに惹かれて購入。 伯養軒は駅弁で有名らしい。 仙台味噌は米こうじを使った米みそで、その中の赤みその代表格。 味は辛口。 一口食...
...土鍋の底にはモツが、その上にたっぷりのお豆腐が乗せられていて中心には卵を落としてありました。 仙台味噌?(赤味噌)で煮込んであるのですが...
...味噌汁は赤味噌の物でしたが、私は赤味噌が苦手なのでいまいち… もう一度椀物を頂ければ嬉しかったです。...味噌汁はワカメ,赤味噌の美味しさが良く出ている一品のようである...
...程なくして白ネギが沢山のった丼が登場する。 スープは豚骨ベースの味噌。豚骨の旨味は良好だが赤味噌はかなり濃い。ショッパク感じられたので味...
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