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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■マスター、カフェの旗ができてご満悦。エスプレッソを飲みにいくだけでも歓迎だそうです。 ■デザート。もものシャーベット、赤ワインのゼリー...
...■ミネストローネ ■あさりとキノコのペンネ ■赤牛すね肉の赤ワイン煮込み ■デザート ■コーヒー...セコンドピアット…赤牛すね肉の赤ワイン煮込み デザート…苺のモンテビアンコ...スープ コクもあり、メニュー名の通り滑らか ここで、赤ワインに交代です パンも登場 また...
...メインは牛。歯応えのある部位を塩胡椒で焼いたものに、赤ワイン、ハーブを煮詰めたモノをバターに混ぜこんだハーブバターが上に乗り...(セロリラボが添えてありました) エゾジカ肉の赤ワイン煮込み(600円プラス) ははから...「ブフ・ブルギニオン」という牛バラの赤ワイン煮は...
...キャラメルアイス添え ■ドリンクメニュー キリン瓶ビール 500円 アサヒ瓶ビール 500円 グラスワイン白 600円 グラスワイン赤 600円 キール 700円 キールロワイヤル 800円 シャンパン 1200円 カシス モヒート ラムトニック ラムバック...
...はい、もう十分です。 (#^^#) 調べてみると「バベット」とはフランス語で、日本では「かいのみ」と呼ばれている希少部位。 赤ワインベースのソースをまとったステーキ...
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