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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(ホット/アイス) ■ソイラテ (ホット/アイス) ■ペリエ ■砂肝のコンフィ ■白身魚のアクアパッツァ ■牛タンの赤ワイン煮込み ■ム...
【池尻大橋南口1分】新感覚のお惣菜×ビストロ♪1日3組限定の隠れ家ビストロ営業START
4416人
...■季節野菜とひよこ豆のフムス ■ムール貝の白ワイン蒸し ■キッシュロレーヌ ■ステークフリット ■短角牛バラ肉の赤ワイン煮込み ■23穀...
...トロトロコンフィ・赤ワイン煮込み・パテの3点盛りです。 ■お刺身サラダ ハーフ...赤ワインと一緒にどうぞ。 ■牛頬肉の赤ワイン煮込み お箸で切れるぐらい 柔らかく煮込んでいます。...■お刺身サラダ ■鮮魚のポワレ ■和牛頬肉の赤ワイン煮込み...
...甘い食べやすい逸品 第4の皿 マナ鰹カボスと菜の花のピュレ マナガツオふわふわで皮パリパリで美味しい 第5の皿 牛パラ肉の赤ワイン煮込み よく煮込まれホロホロ口の中で崩れます 第5の皿(二皿目の肉料理) マグレ鴨胸肉のロースト 第六の皿 デザート...
...■女性ハンター吉井さんの京都丹波産仔イノシシの赤ワイン煮込み(ジビエ) ■苺のパフェ仕立てをフタタビ♪苺、苺のムース...春を感じる一皿。 ■山梨県産和牛ホホ肉 黒毛和牛の赤ワイン煮込み ■サクサクな苺のミルフィーユ ■6月がスタート♪...赤シソ風味) ■肉料理(千葉県産仔ヤギモモ肉のグリエ・赤ワイン煮込みのブリック包み焼き2種盛り合わせ)...
...■牛モツのジンジャー煮込み ■京風 豚と海老のロールキャベツ ■おでんポトフ ■アプティ風カスレ ■国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ■本日...
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