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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...三八五円」、 「ノンアルコールビール 五五〇円」 をいただきました(^_^)。 *小柱… バカガイの貝柱を選り分けたもの。 <ジョル...
...しお…660円 ■鰻 四万十産 ■うな玉 ■ミル貝 ■貝柱 たいらぎ貝 ■帆立貝柱 ■煮蛤 ■活!鮑 ■いくら ■うに ■黒毛和牛 ■うにく ■玉子 ■メネギ ■細巻 ■鉄火巻 ■とろ鉄火巻 ■ねぎとろ巻 ■とろたく巻 ■うなきゅう巻 ■かんぴょう巻 ■山椒巻 山しょうとかんぴょう ■涙巻 ■本わさび巻 ■かっぱ巻 ■太巻 ■玉子巻 自家製厚焼玉子 ■上巻 ■海鮮巻 ■いなり お土産にもおススメ 8ケ ■焼 ■カンパチカマ焼き ■貝柱塩焼...
...■時短営業時のラストオーダー、閉店時間 ■立て看板 ■チラシ ■特選宇治玄米茶 ■白菜とホタテの貝柱のクリーム煮 ■内観 ■のみものメニ...
...ふぐ皮とはまた違う食感で美味しい。 【貝柱炙り】280円 炙られた貝柱が香ばしく、弾力もある。 塩が振ってあるので、醤油は不要。...■320円寿司 うなぎ1貫/焼き穴子/穴胡巻/かんぱち/貝柱あぶり/いくら/たてがみ/うな胡巻/アボカドサーモン/紅とろ/あ...
...■「推奨料理 50周年記念ディナー 要」 先付二種 ・ふかひれの小さな茶碗蒸し 百合根 芽葱針生 姜和え ・干し貝柱スープ餡 子持昆布 旬菜浸し 糸賀喜 煮物 ・甘鯛かぶら蒸し 炙り唐墨 三つ葉 振り柚子 甘鯛のスープ仕立 造り...
...昆布からとった魚出汁スープに醤油ダレはカツオ、鯛、アゴ、アジ、貝柱等の魚介を12種類以上使い旨味を出しているとの事。 あっさりの中にもコク、昆布、貝柱からのほのかな甘味も感じられ無化調とは思えない丁寧な深みも出てる...“無化調スープ“、“圧力鍋“ 醤油ダレは鰹鯛アゴ鯵貝柱等12種以上の魚介の旨味抽出...
...■海鮮刀削麺 エビ、イカ、貝柱や野菜が入った海鮮の旨味が入った料理です。 ■北京ダック...10分程で、海鮮刀削麺が到着。 海老、いか、貝柱、野菜がたっぷりに玉子とじ。 ただ...有頭で殻が剥いてある大きい海老、むき海老、貝柱...
...焼き穴 ※やっぱり蒸し穴子の方が好きです。笑 ホタテ貝柱 ※シャリとネタの間に海苔が挟んであり、塩とスダチで食べるとスダチの香り、塩の塩味、それから貝柱の甘みがきて、最後に海苔の程よい風味で個人的には好きでした。 イカ...・いくら ・たこ ・いか ・あなご ・えび ・きずし ・昆布じめ ・貝柱 ・たい ・あじ ・かんぱち ・ひらめ ・とり貝 ・丸あじ ・さば ・淡路かれい...
...六種盛合わせ 熟成マグロの赤身と中トロ、とろとろ、旨味しっかり(^_^)。帆立の貝柱、ぷるぷる(^_^) カンパチ、コリコリ(^_^)。甘い造り醤油で味変(^_^)...六種盛合わせ 熟成マグロの赤身と中トロ、とろとろ、旨味しっかり(^_^)。帆立の貝柱...
...程よく鶏ガラの風味が効いた、やや物足りなさも感じる優しい塩梅 少し魚介系の風味を感じるのは干貝柱かな? 麺は中国料理で使われる、細めの玉子麺でしょうか? 茹で加減は悪くないのですが、日本のラーメンを食べ慣れていると...
...普通の大衆中華の炒飯かなと思いました。 海鮮あんかけ汁そばは、イカ、エビ、貝柱がしっかり入っていて満足できますが、なんとなく脂っこくて、...
...具が何かわからなかったので、後で聞いたら、貝柱とサツマイモらしい...★海老 ★しし唐辛子 ★しめじ ★二色パプリカ ★茄子 ★貝柱 ★小松菜 ★人参 小鉢ゎ…春雨みたいん巻き付けた三角揚げ...いろいろ食べましたが、全部、優しいお味で美味しかった。貝柱の春巻きが一番好きでした...
...シェフが選んでくださったのですが、私好みのちょっと渋めの味でした。 貝柱と明石鯛も焼いて出てきました。 貝柱はほぼレアです。 鯛は皮目がパリパリになっていてすごく香ばしい。...どれも美味しそうで、決めるのに時間がかかりましたが、私は貝柱...
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