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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...濃厚な豚骨スープ,チョイと他には無ゐTYPE✨...私は硬い麺と細い麺が好きなのです。 スープは豚骨ですね。白い。...私は賛です◎ 独特のモチモチ感が好みです。 臭みのない豚骨白湯スープがこってり系なので太目の麺との相性も良く感じました...
...仕込みだけかと思っていたのでｗ） とんこつ醤油ラーメン … 800円 初訪の今回は勿論...脂少なめ、麺硬でオーダーです。 ややトロミのあるスープ。 豚骨鶏ガラのコクに特徴ある醤油のカエシの旨みが口いっぱいに広がります...少しトロみのあるスープは、獣感やザラつきなどはありません。 豚骨は決して強くはないけど香りもいいし...
...楊枝甘露とやらに飛びつく飛びつく いちご杏仁もご所望とか かと思えば激辛麻婆とか豚骨ラーメンとか五目焼きそばとか笑笑...この組み合わせ、大好物！ バーミヤンの味噌にハマるwwww. 流行りの濃厚とんこつ醤油ラーメンを食べると必ず腹を壊すが...
...早速、冷やしちゃんぽんを注文。 見た目にも涼しげなビジュアルです。 スープは豚骨のようで、冷たい豚骨スープに、麺、野菜、肉味噌です。 ドレッシングが２種類付いて来ました。 スープに麺を絡めて啜ると、アッサリした豚骨スープにコシのある麺が合います...
...油はおとなしめで塩味はしっかりめ、豚骨の旨みが良くわかる適度にこってりな白胡麻が浮いた塩とんこつスープ。 麺はやや柔めの中細で啜り心地が良いです。...つけ汁は味濃いめ、豚骨はマイルドな七味がアクセントの背脂豚骨醤油...
...ちゃんぽんって、ちゃんとするなら豚骨スープが必要なんだけど、、、食べてみますか。 ちゃんぽんなのでトッピングは要らないだろうとスルーするのは、丸亀製麺がまるで分かっていない。 どの種物が合うか、ではなく、どの種物でも合うのでどれにするか、だ。 小皿にちょいっと乗せて進んでいくと、ＩＨコーナーがあって、茹で上がったうどんを丼ごと渡します。 てっきり湯煎パックだと思ったら、そこは丸亀製麺、生野菜から調理されていました。 ちゃんぽんうどん（並）690円、かしわ天150円。 『豚骨ベースのスープを合わせ...
...店内に入って券売機を見ると、魚介豚骨ラーメン、にんにく背脂ラーメンも始まっています。 うーん、醤油...麺量はしっかり入ってます。 ●スープ 豚骨先行のスープ。 クリーミーでマイルドな味わい。 ただ...■お店の外観です。（2021年11月） ■豚骨醤油ラーメンです...
...カリログ3. 普通でいい。 豚骨だ魚介だはもう飽きました。 普通でいいんです。...でも、まてよ、私が最近食べてきたラーメンといえば家系や豚骨、そして濃いーーーーつけ麺の類い。...#yummy #tasty #delicious #とんこつ醤太郎 美味しいワンタン 伊勢原駅から徒歩25分ほど...
...八つ切りながらとんこつ海苔巻きでもいただきます。 まとめ： 豚骨出汁がよく出ていて...お好みは麺硬め、味濃いめ。 3分程で着丼。 スープは豚骨感を感じつつも食べやすいライトな感じでした...
...金曜日の昼に訪問しました。 注文はとんこつラーメンプラス焼き鳥丼プラス餃子 という超ハイカロリーメニュー...私は毎回、違うラーメンを注文して楽しんでいます。 私の食べた豚骨ラーメンはあっさりした豚骨ラーメン...
...そういえばらーめん研究所は醤油2種類と塩に豚骨ブレンドなので味噌は無いです。 「研究中」ではなくて「営業中」...【７番ゴールド】 スープ：挽肉、野菜を炒め、豚骨ベースのブロスに合わせたもの。メインの味噌は信州白味噌です。...そのスープは、ベースは豚骨ではないでしょうか？はっきりと判断できませんでしたが...
...時間を外して行ったせいか、すんなり入れました。 豚骨醤油の普通のラーメンを注文。 スープは豚骨独特の濃厚な味で背脂が浮いています。 醤油味なのですが...見た目ほどしつこくはありません。 スープは豚骨醤油...
...5～6分で着丼しました。 まずスープ。 うん。豚骨先行型のスープです。 鶏油は量は普通ですが風味は弱いです。 豚骨先行とは言っても、あくまでタイプの問題であって豚骨感は弱いです...
...1番人気を注文！ ●三種チャーシュー1080円 スープは醤油豚骨 麺は中麺かな。 やわらかチャーシューはとろけるほどやわらかい。 4種チャーシューメン みそ カタメ 博多とんこつラーメンより少し太めの麺 かたさ、濃さ、あぶら、が選べる。...990円＋味付玉子 100円】 麺は固めでチョイス。 豚骨系のスープは意外にサラっとしていてあっさりで飲みやすい...
...味は悪くない。しかし久しぶりに見る薄さだった。 ［総評］ 今は豚骨は食べないが一応、博多や熊本でも食べているし、...細かく言えば色々あるのでしょうが…替玉して楽しむ細麺の博多系豚骨ラーメンとしては、全然美味しいです ゴマ擦り放題...らーめんをいただきました。 スープはくさみがなく飲みやすい豚骨でコクと旨味がありました...
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