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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しおまる+とくせん(具増し)でいただきます 店内には微かに豚骨の匂いが漂っています、しっかりと出汁を取っているのだろう 暫し待ってラーメンが運ばれて来ました!おお!塩とは言っても透明感はありません 九州豚骨とは違いますが、白濁している白湯スープですね...そばに 銀の蔵 があるだけに、私はそちらを選ぶ。 鶏スープ、豚骨スープをベースに...
...4月2日にオープンとの ことでした。 さて、私はこってり豚骨醤油ラーメン750円を注文。...どうも このチェーン店的な味がダメなんだよな~。 醤油豚骨が、750円という値段設定も高過ぎると思うし...食べてみるとほんとオーソドックスですが、これがなかなか旨し、豚骨も効いていますが味噌が美味しいのかな...
...食べたいと思って向かいました。 とんこつラーメンが有名なお店で今回はいつも白を頼んでいたので今回は黒麺を頼んでみました。 いざラーメンが来ると、豚骨ベースにマー油が浮いておりました。 豚骨の味とニンニクのパンチが効いていてチャーシューも美味しく麺もスー...
...ただ漠然と食していたので印象は薄い。 その頃流行していた“豚骨醤油”(家系)や博多とんこつなどのような...黒いが塩辛いわけではありません。 鶏ガラなのでしょうが、豚骨も少し感じますよ...
...濃厚つけ麺 (910円)を頼んだ。 アジ節、サバ節、カツオ節からダシを引き、豚骨、丸鶏スープに、愛知県三河産の「きぬあかり」というブラン...
...汁の味もラーメン店に迫る感じの豚骨しょうゆです。 ただ、麺が普通の王将の麺なのでそれだけがイマイチでした。 でも総合的には、なかなかのものでした。 白湯台湾麺は塩白湯がベースの台湾ラーメンです。 とんこつの味もちゃんと感じらる美味しい台湾ラーメンだったよう...初めて食べます!王将ラーメン!! 普通の醤油豚骨スープです...
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