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口コミ・お店の情報に「豚肩ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
イタリアン酒場 Osteria goloso
厳選食材を生かした本格イタリアンが楽しめるお店! 気軽なお食事や少人数での宴会にもおすすめ！
290人
- 月曜日
...■白いんげんとツナエビのサラダ ■赤ワイングラス ■自家製パン ■豚肩ロースのボルケッタ ■カルボナーラ ■白ワイングラス ■マルゲリータ ■フォカッチャ...1800円 赤ワイングラス 550円、500円 白ワイングラス 550円 豚肩ロースのボルケッタ 1500円 自家製パン 200円 マルゲリータ 800円...
...600円 味彩牛の煮込みパスタ 1,600円 味彩牛の赤ワイン煮込み パン付 1,600円 【鹿児島県 南州農場 黒豚】 黒豚肩ロース 900円- 【海鮮】 あわび 1ヶ 4,500円- 活車エビ 1尾 500円- カキ(大) 1ヶ 250円 【野菜焼】...
...■お勧めメニュー ■つけダレのぽんずと胡麻だれ ■豚肩ロース２皿セット１１３４円～具材は食べ放題です。...さっぱりと豚のしゃぶしゃぶにしました。 ★ 豚肩ロース２皿セット（７０分）１１３４円 デザート・飲み物は付けず...今日は、「牛肉＆豚肉セット1､239円」（豚肩ロース（カナダ産他）一皿および牛肉（オーストラリア産他）一皿）と「国産...
...バケット添え 900円 ホタテ貝のアヒージョ バケット添え 900円 ゴルゴンゾーラのムース はちみつ添え 800円 鹿野豚肩ロースのコンフィ 1,000円 カチョカバロチーズのグリル 1,200円 千葉県産 大ハマグリのワイン蒸し 1コ450円...
...次にチャーシューを食べてみると、脂身が希薄な豚肩ロースの煮豚が極薄にスライスされています。 と言うか...丼の模様が透けて見えるほど極薄切りの豚肩ロースは、とてもしっとりとしていてスープと綺麗に馴染みます。...美味いとかじゃなくチャーシューだなぁ…って感覚。 豚肩ロースだと思いますが固めでワシワシながら薄さから食べやすいとだけお伝え...
...ただ…課長さんを感じ、化学調味料をそれなりに使われていると思います。 チャーシューは豚肩ロースですが、脂身が程良くしっとり感もあり好みで...
...■by M ■メニュー ■外観 ■海鮮茶碗蒸し ■タコと山芋の鉄板焼 ■生ハムとクリームチーズの生春巻 ■坂田のコロッケ ■豚肩ロースの甘酢炒め...
...前菜・トコブシのガーリックバターソテー ■コースA 前菜・豚肩ロースの自家製スモークハム ■コースB 前菜・鹿野高原豚の田舎風テリーヌ...娘と相方は追加でガーリックライスを頼んでいます。 コースA 前菜・豚肩ロースの自家製スモークハム...
...見事な料理だった。 山菜や筍の付け合わせもソースに合う。 豚肩ロース、花コリー新玉ねぎロースト、黒にんにくのピューレ、ソースは、マスタードとアニス...○カマスソテー きのこ 百合根 下仁田葱 ○山口県萩むつみ豚肩ロース 落花生ロースト カボチャペーストルッコラ 豚のジュのソース ○ラフランス...
...結構 塩が効いていてやや辛い。野菜たっぷりで美味しいですが、全体的にやや塩が多いかな。 鮭が3切れありました。 パスタ 豚肩ロースチャーシュー...
...と大将に言うと即座に「今国産豚肩ロース高い！」と返された（笑）...穂先メンマは県内では珍しいですね(^^) 低温調理の鶏ムネ、豚肩ロースのチャーシューも絶品♪ 初挑戦の辛い中華そば！...油そばはトッピングが豪華(*´Д｀*) チャーシューは豚肩ロースと鶏むね肉の低音調理のもの♪ 青ネギ...
...全く辛くなく、ネギの良い香り・甘味とシャキシャキ感が良いアクセントになる。 チャーシューは、昔は硬めの豚肩ロースを使っていた気がするが、...
...改良したチャーシューは絶品！ 低温調理の豚肩ロースのチャーシューは強い旨味としっとりとした食感が絶妙(*´Д｀*)...しっとり食感と肉肉しさを残す豚肩ロースの低温調理レアチャーシューは絶品！ 味玉も旨し(*´꒳`*)...天然平そば 800円 白磁の丼に黄金色のスープ、大ぶりの豚肩ロースのチャーシュー...
...少し待ってラーメンから着丼です！ 塩醤油ラーメン 750円 カニレタスチャーハン 半 500円 低温調理の豚肩ロースのチャーシューが目を引きます...
...■本日のおまかせパスタ ■前菜盛合せ ■タリオリーニ 黒豚とナスのラグーソース ペコリーノチーズ添え ■黒豚肩ロースのグリル ケイパーと青唐辛子のソース...
...■ステーキ ■さつまいもポタージュ ■フォアグラ ■塩豚バラ肉のオーヴン焼き オレンジ風味のソースで ■三隅豚肩ロース肉のソテー バルサミコ酢風味のソースで...
...◻︎ トッピングも、 ・ふぐの切り身2切れ ・レアチャーシュー 1枚(豚肩ロース) ・鶏むねチャーシュー1枚 ・メンマ と豪華✨ 特にチャーシューは、 真空低温調理され、しっとり食感で、 めちゃくちゃ美味しい ◻︎ 特製トッピングは、 ・味玉1個 ・レアチャーシュー 1枚(豚肩ロース) ・鶏むねチャーシュー1枚 味玉とろっとろで感動レベルだから、...トッピングも、ふぐ刺し、低温調理レアチャーシュー（豚肩ロース...
...中華そば 850円 味玉 100円 飴色の醤油スープが艶やか！ トッピングはこちらのグループのお決まり、低温調理の豚肩ロース、鶏むね、メ...
...次にチャーシューを食べてみると、豚腿肉から豚肩ロース辺りと思しき脂身が至って少なめな煮豚が適度な厚みにスライスされています。...麺は細ストレートで、癖もなく美味し！ チャーシューは豚肩ロースで脂身が少ないワシワシ系...
...スープに浸かって隠れていたチャーシューは豚肩ロースでしょうか、薄めの味付けで大きさは不揃いですがチャーシュー増にしているので...チャーシューは好みでは無く固い豚肩ロースで脂身が無いガシガシ系...
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